Kamu lagi mencari ide resep siomay bandung yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun siomay bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari siomay bandung, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan siomay bandung yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari siomay bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan siomay bandung enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Siomay Bandung memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay Bandung:
- Sediakan 250 grayam bagian dada, fillet blender
- Siapkan 200 gr tepung sagu/tepung tapioka
- Sediakan 100 gr tepung gandum
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 buah labu siam, sedang, kupas parut
- Ambil 3 bawang putih, haluskan
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng, haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa ayam
- Sediakan Bumbu kacang
- Gunakan 250 grkacang tanah, goreng
- Ambil 10 buahcabe keriting (saya 4 cabe)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 gula merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan Tambahan
- Sediakan 5 sdm Kecap (sesuai selera)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Siomay Bandung:
- Campur semua bahan siomay, aduk sampai merata. Cetak adonan siomay bulat2 (dg 2 buah sendok) lalu masukkan kedalam air mendidih, sebentar aja lalu langsung pindah ke dalam kukusan ya..
- Kalau mau pake tahu, tinggal diisi aja tengahnya pake adonan siomaynya ya.. boleh jg ditambah kentang, kol dan telur, Bisa juga pare yang sdh dilubangi diisi dengam siomay.
- Untuk sambal kacangnya : blender / ulek kacang tanah goreng, cabai merah goreng dan bawang putih goreng hingga halus. Lalu tumis bumbu kacang, tambahkan air, daun jeruk, garam, gula merah dan penyedap rasa. Kalau sudah mengental, tes rasa dan angkat.
- Tata siomay beserta teman2nya 😁 lalu siram dg bumbu kacang, tambah saos, kecap dan perasan jeruk limau sesuai selera. Jangan heran ya.. ada dua gambar yang berbeda. Gambar kiri.. sore kemarin bikin. Gambar kanan.. tadi pagi bikin lagi. Enak sih.. 👌.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!