Anda tengah mencari inspirasi resep bandeng tahu bumbu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Sedangkan bandeng tahu bumbu kuning yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bandeng tahu bumbu kuning, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan bandeng tahu bumbu kuning yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pepes bandeng bumbu kuning enak lainnya. Tahu Goreng Bumbu Kuning - Turmeric and Spiced Fried Tofu. The spiced broth itself is made with Indonesian bay leaves (daun salam), lemongrass (sereh), shallot (bawang merah), garlic (bawang putih), candlenuts (kemiri), galangal (lengkuas), coriander powder (bubuk ketumbar), turmeric powder (bubuk kunyit), and salt. | Lihat juga resep Pepes bandeng bumbu kuning enak lainnya. Tahu Goreng Bumbu Kuning - Turmeric and Spiced Fried Tofu. The spiced broth itself is made with Indonesian bay leaves (daun salam), lemongrass (sereh), shallot (bawang merah), garlic (bawang putih), candlenuts (kemiri), galangal (lengkuas), coriander powder (bubuk ketumbar), turmeric powder (bubuk kunyit), and salt.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng tahu bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan bandeng tahu bumbu kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah bandeng tahu bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng Tahu Bumbu Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bandeng Tahu Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 ikan bandeng
- Sediakan 2 tahu dipotong dadu
- Gunakan Bahan yang dihaluskan :
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan 4 cabe merah
- Gunakan Tambahan :
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 1 sdt minyak
- Gunakan 400 an ml air
- Siapkan Garnish:
- Siapkan Bawang goreng
Kali ini aku masak bandeng, gak pake santan. Ni aku juga gak pake cabe rawit, cos masak buat anak². Kalo suka pedas bisa tambah rawit, diuleg atau di rajang boleh. Paati lebih mwantul rasanya 🤤🤤🤤 - Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. - Tuang air, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada, dan cuka.
Cara menyiapkan Bandeng Tahu Bumbu Kuning:
- Bersihin bandeng & tahu dengan air mengalir.
- Iris kotak2 tahu
- Uleg bahan yang dihaluskan.
- Tumis bahan halus. Masukan serai geprek, dan bahan tambahan yang lain.
- Setelah harum tercium, masukan air, bandeng, tahu. Aduk hingga matang.
- Tambahkan bawang goreng. Sajikan
Kuah kuning dari racikan kunyit dan bumbu rempah lainnya, membuat citarasa si kuah begitu gurih dan segar. Penasaran ingin tahu seperti apa membuat ikan bandeng kuah kuning? Yuk, kita simak resepnya berikut ini. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng tahu bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!