Kamu sedang mencari inspirasi resep patin bumbu kuning yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun patin bumbu kuning yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari patin bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan patin bumbu kuning nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ikan Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Tapi Alhamdulillah resep tinggal ngasih tanggal dan minggu karna di draff dah tersimpan beberapa resep😉 For. KOMPAS.com - Ikan patin bukan hanya enak digoreng dengan sambal, tapi juga lezat diolah dengan bumbu acar kuning. | Ikan Patin Bumbu Kuning enak lainnya. Tapi Alhamdulillah resep tinggal ngasih tanggal dan minggu karna di draff dah tersimpan beberapa resep😉 For. KOMPAS.com - Ikan patin bukan hanya enak digoreng dengan sambal, tapi juga lezat diolah dengan bumbu acar kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin bumbu kuning, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan patin bumbu kuning nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin patin bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Patin bumbu kuning memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Patin bumbu kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan patin (500gr) potong 4 bagian
- Sediakan Bumbu ulek :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 buah tomat iris 4bagian
- Gunakan Serai di geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 10 biji Cabe
- Sediakan Garam, gula, penyedap
- Gunakan Daun kemangi
Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Bahan-bahan yang diperlukan Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Cara membuat Patin bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan patin,lumuri dengan jeruk lemon dan garam, diamkan 15menit.cuci lalu tiriskan
- Haluskan bumbu halus.tumis sampai berbau harum, masukkan bumbu cemplung dan ikan patin.tambahkan air
- Tunggu sampai mendidih,cek rasa, beri tomat dan daun kemangi. Tunggu sampai matang.
- Sajikan
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis pada ikan patin tersebut ditambah dengan beberapa bahan bumbu lainnya yang membuat masakan ikan patin bumbu kuning ini semakin lezat dan enak kala disantap. Resep ikan patin bumbu kuning memiliki rasa yang gurih karena kaya akan rempah-rempah. Selain rasanya yang enak, gizi ikan patin juga tinggi. Memasak resep ini sebenarnya cukup mudah karena bahannya sangat mudah didapat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!