Bandeng bumbu kuning
Bandeng bumbu kuning

Kamu sedang mencari inspirasi bumbu bandeng bumbu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan bandeng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari bandeng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan bandeng bumbu kuning enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bandeng Bakar bumbu kuning enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini. | Lihat juga resep Bandeng Bakar bumbu kuning enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari bandeng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan bandeng bumbu kuning yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin bandeng bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bandeng bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bandeng bumbu kuning:
  1. Gunakan 1 ekor ikan bandeng (potong 4)
  2. Sediakan 2 buah tahu (belah 2)
  3. Ambil Secukupnya kol / kubis
  4. Ambil 250 ml air
  5. Ambil Bumbu :
  6. Gunakan 4 siung bawang merah
  7. Gunakan 2 siung bawang putih
  8. Gunakan 5 buah cabe rawit
  9. Ambil 1 iris lengkuas
  10. Sediakan 1 batang sereh
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  13. Sediakan 1 sdt kunyit (sy pakai bumbu jadi)
  14. Gunakan 1 batang daun bawang
  15. Gunakan Secukupnya belimbing wuluh (atau pakai tomat hijau)
  16. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
  17. Ambil Secukupnya minyak goreng

Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Resep sayur asem kuah kuning diatas sangat Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.

Cara membuat Bandeng bumbu kuning:
  1. Cuci bersih bandeng kemudian lumuri air jeruk nipis dan beri garam, diamkan sekitar 5menit
  2. Tumis hingga harum bawang merah dan putih yg sudah dirajang, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek, daun jeruk dan kunyit lalu beri air dan potongan tahu. Beri garam gula dan kaldu jamur. Rebus hingga setengah mendidih. Tes rasa
  3. Kemudian masukkan ikan bandeng masak hingga mendidih. Beri sedikit air perasan jeruk nipis, cabe rawit utuh dan irisan tomat.
  4. Sesaat sebelum mematikan kompor masukkan kol dan irisan daun bawang.
  5. Bandeng bumbu kuning ready 🤤👍

Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna. Kuah kuning dari racikan kunyit dan bumbu rempah lainnya, membuat citarasa si kuah begitu gurih dan segar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!