Kamu tengah mencari ide bumbu balado udang telur puyuh yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak sedap. Walaupun balado udang telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari balado udang telur puyuh, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan balado udang telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari balado udang telur puyuh, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan balado udang telur puyuh yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado udang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Balado Udang Telur Puyuh menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Udang Telur Puyuh:
- Ambil 1/4 gr Udang
- Gunakan 10 butir Telur Puyuh
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 9 bh Cabe Rawit Orange
- Sediakan 9 bh Cabe Merah Besar
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1 sdt Lengkuas Bubuk
- Ambil sedikit minyak untuk blender
- Siapkan Bumbu Lainnya
- Sediakan 2 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil secukupnya Gula Jawa
- Ambil secukupnya kaldu jamur bubuk
- Gunakan secukupnya garam
Cara menyiapkan Balado Udang Telur Puyuh:
- Bersihkan udang lalu beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Rebus Telur Puyuh.
- Blender bahan bumbu halus dengan sedikit minyak.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan keluar minyaknya.
- Tambahkan saus tiram, kecap, gula jawa, garam, lada dan kaldu jamur bubuk. Beri sedikit air agar tidak gosong. Koreksi rasa.
- Masak bumbu agak lama, sampai warna merah kegelapan dan minyak keluar. Lalu masukkan udang dan telur puyuh. Masak hingga udang matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado udang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
