Kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam daun singkong yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tidak enak. Sedangkan opor ayam daun singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari opor ayam daun singkong, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan opor ayam daun singkong nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari opor ayam daun singkong, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan opor ayam daun singkong yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Daun Singkong menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Daun Singkong:
- Ambil 3/4 kg paha ayam potong-potong
- Ambil 2 ikat daun singkong yang muda. Petik daunnya saja
- Siapkan 2 sachet bumbu opor instan
- Gunakan 2 pcs santan kara kecil
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1500 ml air matang
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan secukupnya Garam gula merica
- Ambil Sedikit saos tiram
Cara membuat Opor Ayam Daun Singkong:
- Rebus terlebih dahulu daun singkong dalam air mendidih yang telah diberi garam. Matang. Angkat. Bilas dengan air biasa. Remas tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan dengan blender bawang merah, bawang putih, bumbu instan opor ayam (saya biasanya menggunakan yang merk bamboo atau mahmuda). Beri sedikit air agar mudah halus.
- Panaskan panci untuk memasak masakan berkuah. Beri minyak goreng untuk menumis. Panas. Tuang bumbu halus tadi dan aduk2.
- Menumis bumbu halus sampai agak sedikiiiitt gosong. Agar masakan lebih enak rasanya. Jika sudah..masukkan ayam. Aduk rata. Biarkan bbrp menit sampai ayam berubah warna.
- Siapkan santan kara yang sudah dilarutkan dengan air matang. Tuang ke dalam panci yang berisi ayam. Beri sereh yang sudah digeprek. Masak hingga matang.
- Masukkan daun singkong. Beri garam gula merica. Dan karena saya suka dengan rasa saos tiram..saya tambahkan sedikit untuk menambah rasanya…sambil tersenyuuuummm..😍😍😊😊
- Ingat selalu mencicipinya sebelum dihidangkan. Kalau sudah pas..matikan api..angkat..hidangkan.
- Selamat praktek….lakukan dengan cinta..😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Daun Singkong yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
