Kamu lagi mencari inspirasi bumbu bandeng bumbu kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan bandeng bumbu kuning yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari bandeng bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan bandeng bumbu kuning yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning daun kemangi enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini. | Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning daun kemangi enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari bandeng bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan bandeng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah bandeng bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Bandeng bumbu kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bandeng bumbu kuning:
- Ambil 1 ekor ikan bandeng,
- Siapkan 1 buah tahu
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunir
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan bumbu pelengkap
- Gunakan 2 buah serai (geprak)
- Ambil 2 buah jeruk pecel (ambil airya)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 buah cabai rawit utuh
- Gunakan 1 buah cabai merah (iris serong)
- Siapkan 3 cm laos (geprak)
- Sediakan 1 buah tomat (iris tipis2)
- Sediakan Secukupnya garam, gula & air
- Gunakan sedikit gula
Cara Membuat Ikan Bandeng Goreng Bumbu Kuning: Setelah ikan direndam dengan bumbu sebelumnya, silahkan bilas ikan dengan air bersih untuk menghilangkan kelebihan garam pada ikan. Setelah itu, haluskan bumbu yang harus dihaluskan dengan menggunakan ulekan hingga halus. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Langkah-langkah membuat Bandeng bumbu kuning:
- Bersihkan bandeng & iris menjadi beberapa bagian
- Rendam bandeng dg garam & jeruk pecel selama 7menit
- Goreng ikan bandeng dan tahu sampai berubah warna agak kecoklatan
- Ulek bahan2 di atas
- Tumis Bahan tersebut sampai harum, Tambahkan bahan pelengkap dan air secukupnya
- Koreksi rasa
- Masukkan bandeng yang di goreng tadi.
Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Bandeng Kuah Paling Enak dan Praktis yc cara p. Kuah kuning dari racikan kunyit dan bumbu rempah lainnya, membuat citarasa si kuah begitu gurih dan segar. Penasaran ingin tahu seperti apa membuat ikan bandeng kuah kuning?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
