Anda tengah mencari ide resep bandeng bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Meski bandeng bumbu kuning yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari bandeng bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan bandeng bumbu kuning yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bandeng Bakar bumbu kuning enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini. | Lihat juga resep Bandeng Bakar bumbu kuning enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari bandeng bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan bandeng bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Bandeng bumbu kuning memakai 16 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng bumbu kuning:
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 btg serai (geprek)
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Ambil secukupnya asam jawa
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 cm kunyit
Setelah itu, masukkan bumbu lain seperti daun salam, serai dan juga aduk-aduk serta tumis hingga bumbu ini layu dan harum. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng bumbu kuning:
- Bersihkan ikan, potong2 menjadi 3 bagian atau sesuai selera. Tambahkan jeruk nipis biarkan sebentar. Kemudian haluskan bumbu(kunyit,cabe,kemiri,bawang putih&merah). Panaskan wajan,tumis bumbu halus sampai harum.kemudian tambah air secukupnya,masukan ikan dan beri asam Jawa.biarkan sampai setengah matang kemudian masukan tomat,cabe,daun bawang.masak sampai matang.tes rasa, kalau sudah pas angkat dan siap di hidangkan.
Resep sayur asem kuah kuning diatas sangat Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
