Kamu tengah mencari ide resep bandeng bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan bandeng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan bandeng bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pepes bandeng bumbu kuning enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini. | Lihat juga resep Pepes bandeng bumbu kuning enak lainnya. Seger maknyus, resep dan cara memasak ikan bandeng bumbu kuning. Monggo yang ingin mencoba masakan sederhana sehari hari ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bandeng bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan bandeng bumbu kuning nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat bandeng bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan bandeng bumbu kuning memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan bandeng bumbu kuning:
- Ambil 1 ekor ikan bandeng
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 biji cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya jeruk nipis
Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan. Ø Saus : Tumis bumbu halus hingga harum, masukan wortel , kembang kol, mentimun, jagung putren,cabe merah dan cabe hijau. Aduk-aduk hingga layu Cara Membuat Ikan Bandeng Bakar Bumbu Kuning: Panaskan minyak goreng terlebih dahulu dalam wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan wangi. Setelah itu, masukkan bumbu lain seperti daun salam, serai dan juga aduk-aduk serta tumis hingga bumbu ini layu dan harum. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan bandeng bumbu kuning:
- Bersihkan bandeng dari sisik, belah menjadi 2 bagian dan potong sesuai selera. Kemudian berikan perasan jeruk nipis dan diamkan beberapa menit.
- Haluskan cabe, kemiri, bawang merah, bawang putih, garam, kunyit, merica. Kemudian tumis sebentar dg sedikit minyak
- Lumuri bagian dalam ikan dengan bumbu yg tlah ditumis. Masukkan dalam aluminium foil dan kukus kurang lebih 15 menit.
- Bandeng siap dilahap langsung. Dapat pula di bakar 3 menit sebelum di santap, rasanya lebih mantapp.. Di foto ini sy tambahkan irisan belimbing. Klo gak suka ga papa. Selamat mencoba ;)
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Bandeng Kuah Paling Enak dan Praktis yc cara p. Kumpulan resep ikan bandeng, cocok disajikan di akhir pekan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan bandeng bumbu kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
