Kamu lagi mencari ide resep rawon setan bumbu instan perdana yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Padahal rawon setan bumbu instan perdana yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari rawon setan bumbu instan perdana, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan rawon setan bumbu instan perdana yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rawon setan bumbu instan perdana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan rawon setan bumbu instan perdana yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat rawon setan bumbu instan perdana yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon Setan Bumbu Instan Perdana memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon Setan Bumbu Instan Perdana:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Gunakan 1 bungkus bumbu instan (indofood)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 10 buah cabai keriting
- Gunakan 10 buah cabai rawit setan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Sekelingking jahe
- Siapkan Sekelingking kunyit
- Sediakan Bumbu Pelengkap:
- Siapkan secukupnya Himsalt (atau garam dapur)
- Gunakan secukupnya kaldu jamur (penyedap rasa)
- Sediakan secukupnya Gula aren
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 batang sereh (memarkan)
- Ambil Sejempol Lengkuas (memarkan)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah tomat kecil (iris kotak)
- Sediakan Sayuran Pelengkap:
- Sediakan 2 genggam toge panjang
- Ambil 1 buah jeruk nipis (potong 3)
- Sediakan Daun bawang (iris tipis)
- Ambil Bawang goreng (optional)
Cara membuat Rawon Setan Bumbu Instan Perdana:
- Potong daging sapi kecil-kecil lalu cuci bersih
- Didihkan air lalu masukkan potongan daging sapi sampai air kembali mendidih. Segera matikan api, dan buang airnya
- Untuk mengempukkan daging, rebus daging di panci presto dengan air sekitar 2cm di atas daging. Tunggu 10menit dari awal panci mendesis. Lalu matikan api. Tunggu sampai desisan hilang, baru buka tutup panci dan pisahkan daging dari airnya. (Saya masih pakai bantuan panci presto karena belum berhasil pakai metode 5-30-7)
- Haluskan BUMBU HALUS. Bisa diblender atau diuleg.
- Tumis BUMBU HALUS sebentar, lalu masukkan bumbu instan indofood & BUMBU PELENGKAP kecuali tomat. Masak sebentar hingga harum.
- Masukkan potongan daging sapi ke dalam bumbu, lalu tumis sebentar hingga bumbu meresap.
- Tambahan seluruh air rebusan daging. Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan irisan tomat. Koreksi rasa. Bila sudah pas bisa matikan api.
- Sajikan dengan nasi hangat, toge, potongan daun bawang, dan perasan jeruk nipis sesuai selera. Tambah bawang goreng lebih nikmat. Selamat mencoba ;D
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon setan bumbu instan perdana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!