Kamu tengah mencari ide resep rujak cireng yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak nikmat. Meski rujak cireng yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rujak cireng, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan rujak cireng enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. PELUANG USAHA Bisnis kuliner Rujak Cireng sangat menjanjikan karena : • Cara pembuatannya yang mudah, bahan baku yang mudah didapat di pasaran, biaya produksi sangat murah, sehingga harga jual menjadi murah dan tentunya sangat terjangkau bagi masyarakat penggemar camilan. • Dengan tetap menjaga higienitas, kebersihan, kualitas bahan baku, maka persepsi masyarakat atau konsumen atas rujak. | KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. PELUANG USAHA Bisnis kuliner Rujak Cireng sangat menjanjikan karena : • Cara pembuatannya yang mudah, bahan baku yang mudah didapat di pasaran, biaya produksi sangat murah, sehingga harga jual menjadi murah dan tentunya sangat terjangkau bagi masyarakat penggemar camilan. • Dengan tetap menjaga higienitas, kebersihan, kualitas bahan baku, maka persepsi masyarakat atau konsumen atas rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari rujak cireng, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan rujak cireng enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat rujak cireng yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Cireng menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak Cireng:
- Sediakan Bahan basah
- Ambil 3 sdm sagu tani
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 2-3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan 1 saset royco
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan Bahna kering
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 200 gram sagu tani
- Sediakan Bahan bumbu rujak
- Ambil 2-3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah gula merah
- Siapkan Air asam jawa secukupnya, larutkan dengan air hangat
- Sediakan secukupnya Garam
Resep Cireng Crispy Bumbu Rujak - Cireng merupakan salah satu camilan yang berasal dari Jawa Barat. Cireng adalah singkatan dari aci di goreng. Jajanan ini sebenarnya sudah sangat populer di Indonesia. Cireng banyak digemari oleh masyarakat di berbagai kalangan mulai dari anak-anak, remaja hingga orang tua.
Cara membuat Rujak Cireng:
- Campur semua bahan basah hingga tercampur rata.
- Kemudian masak bahan basah. Sambil di aduk hingga mengental dan matang.
- Campur semua bahan kering menjadi satu.
- Campurkan bahan basah ke bahannkering kemudian uleni hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih. Ukurannya disesuaikan saja ya.
- Goreng cireng yang sudah di bentuk hingga matang dan kuning kecoklatan.
- Cara membuat bumbu rujak: ulek cabe rawit, gula merah dan garam. Setelah rata tuangkan air asam jawa. Aduk dan siap untuk disajikan.
Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak Panaskan minyak goreng, masukkan adonan cireng (gunakan api sedang), jgn lupa dibalik smpai matang dan agak kering. Gorengnya jangan terlalu lama karena akan keras, cukup sampai ketika ditekan tidak kempes lagi. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan bumbu rujak cireng. Jakarta Selain seblak, cimol, atau cilok, ada pula jajanan khas Bandung yang memiliki banyak penggemar yakni cireng. Cireng sendiri berasal dari kata aci atau kanji yang digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak cireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
