Kamu lagi mencari ide bumbu rawon sapi surabaya yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Walaupun rawon sapi surabaya yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari rawon sapi surabaya, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan rawon sapi surabaya yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rawon sapi surabaya, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan rawon sapi surabaya nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon sapi surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rawon sapi surabaya menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon sapi surabaya:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 buah sereh
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1/4 kg kluwek (incip dulu ya biar tau pahit ato gak)
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Gunakan lauk pendamping
- Ambil telur asin
- Gunakan tempe goreng (saya gak pake soalnya muter2 cari tempe gak nemu)
- Gunakan sambel
- Ambil kerupuk udang
- Siapkan toge pendek
- Ambil jeruk nipis
Cara membuat Rawon sapi surabaya:
- Rebus daging sapi sampe empuk lalu iris2 sesuai selera
- Haluskan bahan kecuali lengkuas sereh dan daun jeruk.kluwek seduh dengan air hangat lalu ikut haluskan bersama bumbu2 yang lainnya
- Setelah halus tumis bumbu sampai wangi..setelah wangi masukkan daging yang sudah direbus tadi
- Lalu tambahkan air rebus sampai mendidih tambahkan gula,garam, dan kaldu jamur sesuai selera
- Setelah dirasa pas dan bumbu sudah meresap di daging matikan kompor.rawon siap di nikmati…
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon sapi surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
