Anda sedang mencari ide resep rawon ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak enak. Sedangkan rawon ayam yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari rawon ayam, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan rawon ayam yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rawon Ayam Simple enak lainnya. rawon ayam. Di video kali ini aku mau share rawon ayam sederhana. Ini bisa jadi alternatif ketika lagi ingin masak rawon, tapi daging sapi lagi mahal. | Lihat juga resep Rawon Ayam Simple enak lainnya. rawon ayam. Di video kali ini aku mau share rawon ayam sederhana. Ini bisa jadi alternatif ketika lagi ingin masak rawon, tapi daging sapi lagi mahal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan rawon ayam enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Rawon Ayam menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon Ayam:
- Gunakan 500 gram dada ayam
- Sediakan Secukupnya tauge (kalo ada pake yg kecil ya)
- Sediakan Secukupnya bawang daun, iris tipis
- Siapkan Secukupnya jeruk limau
- Ambil 2 liter air untuk merebus ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas jahe
- Gunakan 4 buah kluwek
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Siapkan Sebatang serai, geprek
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk, & gula
- Ambil Sambal :
- Ambil Secukupnya cabai rawit jablai rebus, haluskan
Sekarang semua bisa masak Rawon Ayam (Ayam Kluwek) yang enak banget walaupun gak ada ulekan atau Blender di rumah. Resep Rawon - Perlu Anda ketahui, Indonesia merupakan salah satu Negara di dunia dengan Namun, kini sudah banyak variasi rawon yang dimodifikasi dengan bahan-bahan lain seperti ayam. Cara membuat resep rawon ayam yang enak bikin nagih deh pastinya. Tapi tenang ajah, langkah-langkahnya mudah kok, kamu bisa praktekannya sendiri dirumah.
Cara membuat Rawon Ayam:
- Cuci bersih daging ayam, pisahkan tulang & dagingnya. Potong dadu daging ayam atau sesuai selera.
- Rebus daging ayam & tulangnya hingga mendapatkan kaldu. (air rebusan berminyak). Jika tidak suka dg tulangnya bisa dibuang ya setelah membentuk kaldu. Kecilkan api sembari menunggu bumbu ditumis.
- Pecahkan kluwek, ambil isinya saja. Lalu rendam dengan sedikit air panas. Setelah lunak, haluskan bersama bumbu halus.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Oseng-oseng hingga harum. Matikan api kompor.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu berisi daging. Jika air kurang banyak, bisa ditambahkan air lg secukupnya. Rebus dengan api sedang ya.
- Bumbui dengan garam, kaldu, lada, gula. Aduk hingga merata, jangan lupa koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih. Jika semuanya sudah pas, bisa matikan api kompor.
- Siapkan mangkuk, tuang rawon. Tambahkan tauge, bawang daun, jeruk, dan sambal. Lebih nikmat dimakan menggunakan telur asin 👍🏻
Untuk membuat rawon dengan satu kilogram daging ayam, berikut racikan bumbu yang bisa disiapkan. Selain rawon daging sandung lamur dan rawon ayam istimewa, kami sertakan juga resep rawon Nguling yang legendaris dengan kuah pekatnya itu. Rawon biasanya berisi potongan daging sapi. Rawon Ayam rasanya tak kalah lezat. Satu lagi olahan ayam dari dapur saya.rawon ayam, biasa nya rawon dari daging sapi tapi saya mencoba membuat nya dari ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
