Anda lagi mencari ide resep cireng bumbu rujak yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun cireng bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan bumbu rujak cireng. | KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan bumbu rujak cireng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan cireng bumbu rujak enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Gunakan Bahan Biang (basah)
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 bks penyedap rasa
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Bahan Kering
- Ambil 150 grm tepung tapioka
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil Bumbu Rujak
- Gunakan 50 grm gula jawa
- Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan 100 ml air asam jawa
Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi.
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Bahan biang: Haluskan bawang putih dan garam. Lalu Masukkan kedalam panci yg berisi 200ml air. Tambahkan 2 sdm tepung tapioka, 1 sdm tepung terigu, lada bubuk dan penyedap rasa. Masak dengan api sedang. Aduk hingga adonan mengental dan berbentuk seperti lem.
- Apabila adonan sudah mengental, matikan api dan masukkan ke dalam adonan kering yg sudh di campur dengan daun bawang. Uleni hingga semua adonan tercampur rata. Bentuk adonan menjadi bulat pipih.
- Panaskan minyak, goreng cireng dengan minyak panas. Tidak perlu terlalu lama menggorengnya, jika di baguan luar sudah crispy bisa di angkat lalu di tiriskan.
- Bumbu rujak: haluskan cabe rawit, garam, terasi dan gula jawa. Lalu tambah air asam jawa.
- Cireng bumbu rujak siap di sajikan ☺️
Goreng cireng dalam minyak banyak panas di atas api sedang hingga kering. Bumbu rujak: ulek terasi, cabai rawit, dan garam. Masukkan ke dalam panci, tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga mendidih. Ada yang berbentuk bulat datar seperti koin, ada pula yang bulat seperti cilok. Ada cireng yang tanpa isi, ada pula yang ada isinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
