Balado Cumi Asin Terong Ungu
Balado Cumi Asin Terong Ungu

Anda lagi mencari inspirasi bumbu balado cumi asin terong ungu yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak sedap. Meskipun balado cumi asin terong ungu yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin terong ungu, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan balado cumi asin terong ungu yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Tumis cumi asin pedas enak lainnya. Resep terong balado - pedesnya bikin nambah nasi. Resep Cumi Tauco Terong Kacang Panjang Sedap Nikmat. | Lihat juga resep Tumis cumi asin pedas enak lainnya. Resep terong balado - pedesnya bikin nambah nasi. Resep Cumi Tauco Terong Kacang Panjang Sedap Nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari balado cumi asin terong ungu, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan balado cumi asin terong ungu enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado cumi asin terong ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Cumi Asin Terong Ungu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Cumi Asin Terong Ungu:
  1. Ambil 150 gr cumi asin
  2. Ambil 4 buah terong ungu kecil, resep asli 1 buah terong ukuran besar
  3. Sediakan 1/2 sdt garam. Resep asli 1/4
  4. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  5. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 100 ml air panas
  8. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
  9. Siapkan 20 buah cabe merah keriting, resep asli 15 buah
  10. Gunakan 8 siung bawang merah, resep asli 6 siung
  11. Ambil 6 siung bawang putih, resep asli 4 siung
  12. Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang, resep asli 1 buah ukuran besar

Terong Balado Cumi Asin Sumber gambar: instagram/ritamamiganta. Terong balado enak juga dicampur dengan lauk lain, yaitu cumi. Jadi yang kamu makan nggak cuma terong aja, nih, tapi juga lezatnya cumi. Paduan rasa keduanya pasti bikin makan makin lahap.

Langkah-langkah membuat Balado Cumi Asin Terong Ungu:
  1. Siapkan seluruh bahan
  2. Cuci bersih terong ungu, lalu potong, lalu bersihkan cumi asin. Rendam cumi asin dalam air yang telah mendidih selama kurang lebih 15 menit. Goreng sebentar terong dan cumi asinnya.
  3. Haluskan bumbu, aku diblender dengan sedikit minyak sisa menggoreng
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masukkan cumi asin dan terong, aduk rata. Cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat. Sajikan.

Terong ungu memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan terong hijau. Namun justru karena inilah, ketika digoreng untuk balado justru menambah sensasinya. Manfaat terong ungu dipercaya ampuh untuk mengobati nyeri perut. Dengan sayuran ini, berbagai nyeri perut akan berkurang secara perlahan. Selain terung ungu, ada berapa jenis terung yang kamu ketahui?

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Cumi Asin Terong Ungu yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!