Kamu tengah mencari inspirasi bumbu kelo kuning bandeng yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan kelo kuning bandeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari kelo kuning bandeng, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan kelo kuning bandeng nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bandeng Kelo Kuning enak lainnya. Resep Kelo kuning bandeng (asem asem bandeng) #ikanjanganditawar. Okeee baru pertama kali ikut kontes pekan masakanan dengan menu ikan air tawar. | Lihat juga resep Bandeng Kelo Kuning enak lainnya. Resep Kelo kuning bandeng (asem asem bandeng) #ikanjanganditawar. Okeee baru pertama kali ikut kontes pekan masakanan dengan menu ikan air tawar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari kelo kuning bandeng, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan kelo kuning bandeng enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin kelo kuning bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kelo kuning bandeng memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kelo kuning bandeng:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 SDM ketumbar
- Sediakan 1 cabe merah (bisa ditambah jika suka) atau tambah cabe rawit
- Sediakan Kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bawang daun
- Siapkan Asem Jawa (sesuai selera) campur air, ambil airnya aja
- Siapkan Garam
- Sediakan 1 Bks Masako sapi
- Sediakan 1 potong kecil terasi
- Ambil 1 ekor bandeng (q potong jadi 4)
- Sediakan 1 bungkus tahu. Isi 6. Q potong 2. (Optional)
Bagi penggemar ikan: Supaya cita rasa ikan terjaga, berhati-hatilah saat membersihkan ikan. Jangan sampai empedu ikan rusak atau pecah. Hal ini dapat menyebabkan rasa pahit pada ikan. Lihat juga resep Kelo Keting Bumbu Kuning DaMuDza enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kelo kuning bandeng:
- Ulek bumbu halus: bamer, baput, kemiri, ketumbar, cabe merah, kunyit. Jika sudah halus rata, tambah terasi. Ulek hingga halus.
- Tumis bumbu hingga harum, Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Tambahkan lengkuas dan daun jeruk. Lalu masukkan bandeng dan tahu. Tambahkan air asem. Tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah matang, taburkan bawang daun. Beri garam, Masako. Aduk pelan (agar bandeng dan tahu tidak hancur).Tes rasa. Siap dihidangkan.
Hi Guys. hari ini saya masak Bandeng kuah kuning asam pedas, bahan bahannya sederhana, mudah dibuat dan sehat, yuuu kita makan ikanBahan BahanIkan Bandeng. Cara Membuat Masakan Ikan Bandeng Kuah Kuning yang Enak, Segar dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Bandeng Segar: Untuk langkah pertama, penting sekali kita mengawalinya dengan membersihkan ikan bandeng segar yang sudah disiapkan. Cara yang pertama untuk membersihkan ikan bandeng segar adalah dengan membuang bagian insang yang ada dikepala ikan. Aneka olahan bandeng ini bisa ditemukan di toko oleh-oleh maupun rumah makan. Namun menu bandeng dengan kuah hanya ada di rumah makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kelo kuning bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
