Anda lagi mencari inspirasi resep rawon ala2 bunda cici yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Meski rawon ala2 bunda cici yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari rawon ala2 bunda cici, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan rawon ala2 bunda cici enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Syukurlah kalau Sist Catarina Catrin suka dg rawon ala Bawang Bundanya. Nasi rawon sangat terkenal namun bagaimana cara buat masakan rawon ini. Lihat juga resep Rawon Ayam Bumbu Racik enak lainnya. | Syukurlah kalau Sist Catarina Catrin suka dg rawon ala Bawang Bundanya. Nasi rawon sangat terkenal namun bagaimana cara buat masakan rawon ini. Lihat juga resep Rawon Ayam Bumbu Racik enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari rawon ala2 bunda cici, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan rawon ala2 bunda cici yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon ala2 bunda cici sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Rawon ala2 bunda cici menggunakan 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon ala2 bunda cici:
- Ambil Bahan rebusan daging
- Ambil 1/2 kg daging sapi (aku pake yg rendang, biar cepet empuk)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan iris Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat merah sedang
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah kemiri (disangrai/ dibakar)
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah kluwek
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan Toge rebus (sebenarnya pake kecambah lebih nikmat)
Seperti menu spesial ala chef Nicky Tirta satu ini. Pada acara Satukan Rasa di Rumah Indofood, Jakarta Fair Kemayoran pekan lalu, pemain sinetron itu memperkenalkan menu spaghetti rawon. © Foto: Annisa Mutiara Asharini/Dream. " Rawon itu kan masaknya lama sekali, tapi dengan resep yang. Yak, rawon yang katanya termasuk salah satu sup terlezat di dunia itu memang termasuk salah satu makanan berkuah paling digemari. Idealnya dibuat dari daging sandung lamur (brisket) yang sedikit berlemak.
Langkah-langkah membuat Rawon ala2 bunda cici:
- Potong daging sesuai selera, kalau saya kira 2x2cm. Rebus ke dalam air 2 gayung beserta daun jeruk hingga 1 jam.
- Matikan kompor, pisahkan daging dan kuah daging (kaldu). Kembali rebus daging dengan 1 gayung air hingga empuk.
- Iris bawang merah, tomat, daun bawang
- Haluskan bumbu2 halus (pake cobek lebih endeus)
- Tumis bawang merah diiris berserta 5 buah daun jeruk hingga wangi
- Masukkan bumbu ulek tdi
- Setelah wangi, masukkan daging. Tumis 2-3 menit hingga bumbu meresap
- Masukkan kuah daging yg terpisah ke dalam panci, masak hingga mendidih
- Masukkan penyedap, garam dan gula, koreksi rasa. Kalau udh oke, masukkan tomat yg iris kotak2 dan daun bawang
- Rebus toge sebentar (sebenarnya enakan kecambah yaa lrbih kriuk3)
- Sajikan hangat2
Tetapi belakangan rawon modifikasi dengan bahan baku daging iga, ayam, labu siam pun. Punya daging, punya tulang iga muda. cocoklah di masak Rawon, Soto atau Sop tapi anak"nya kepinginnya Rawon���. selengkapnya. Check out their videos, sign up to chat, and join their community. Lets cook.one of my hubby's fav. Rawon adalah masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon ala2 bunda cici yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
