95. Rawon Ayam
95. Rawon Ayam

Anda sedang mencari ide resep 95. rawon ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal 95. rawon ayam yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari 95. rawon ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan 95. rawon ayam enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 95. rawon ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan 95. rawon ayam sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 95. rawon ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 95. Rawon Ayam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 95. Rawon Ayam:
  1. Ambil 500-600 gram ayam potong segar
  2. Sediakan 1 batang serai memarkan
  3. Gunakan 5 daun jeruk (remas-remas)
  4. Ambil 2 daun salam
  5. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
  6. Sediakan secukupnya Bawang goreng
  7. Siapkan 3 helai daun bawang
  8. Sediakan Bumbu Halus :
  9. Sediakan ——–
  10. Gunakan 7 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 1/4 sdt merica
  13. Siapkan 2 buah miri
  14. Gunakan 5 kluek yang bagus ya
  15. Sediakan 1 sdt garam
Cara membuat 95. Rawon Ayam:
  1. Masak air kurleb 1.5 liter, jika sudah mendidih masukkan daun jeruk yang sudah diremas-remas bersama ayam.
  2. Jika sudah mendidih, buang bagian yang coklat-coklat di kaldu. Oh iya saya pakai bagian yang berlemak ya…karena menambah sedap kaldu kita..😋
  3. Masukkan serai dan daun salam, masak lagi sampai air menyusut separuh lebih (ayam sudah empuk), matikan lalu sisihkan sebentar untuk persiapan menumis bumbu halus.
  4. Siapkan bumbu halus, bisa uleg atau blender dengan minyak ya. Untuk kluek cari yang masih bagus..tidak pahit dan masih hitam (tidak buluken). Kalau yang bagus lagi masih bunyi klotol-klotok pas digoyang-goyang dan terakhir potong-potong daun bawang.
  5. Panaskan 2 sdm minyak, jika sudah panas tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan irisan daung bawang. Aduk-aduk sampai layu.
  6. Tambahkan air sesuai selera ya, kalau mau banyak tinggal tambah aja. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi.
  7. Tambahkan kaldu bubuk jamur/msg. Koreksi rasa kurang apa boleh tambahkan lagi sesuai kebiasaan lidah kita. Masak sampai mendidih.
  8. Jika sudah tinggal beri taburan bawang goreng…dan siap dihidangkan….😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 95. Rawon Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!