Kamu lagi mencari ide resep bandeng kuah kuning yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Padahal bandeng kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bandeng kuah kuning, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan bandeng kuah kuning yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Makanan yang bikin mood balik lagi. Segernya kebangetan pokoknya bikin porsi makan nambah dan nambah lagi. Siang-siang pula bikin keringat pada keluar sangking enaknya😁. | Makanan yang bikin mood balik lagi. Segernya kebangetan pokoknya bikin porsi makan nambah dan nambah lagi. Siang-siang pula bikin keringat pada keluar sangking enaknya😁.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari bandeng kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan bandeng kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng Kuah Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bandeng Kuah Kuning:
- Sediakan 1 ekor Ikan Bandeng (me: ukuran besar)
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Cuka
- Gunakan Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Merica
- Siapkan Penyedap rasa (opsional)
- Gunakan 1 ruas Jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang Serai, geprek
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil Kalau mau buat versi normal nya, tambah:
- Gunakan 10 bh Cabai Merah Keriting (Bumbu halus)
- Sediakan 5 bh Cabai Rawit Merah
Lihat juga resep Pepes bandeng bumbu kuning enak lainnya. Sajian ikan bandeng kuah kuning adalah sajian yang lezat. Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna. Kuah kuning dari racikan kunyit dan bumbu rempah lainnya, membuat citarasa si kuah begitu gurih dan segar.
Cara membuat Bandeng Kuah Kuning:
- Siapkan Ikan Bandeng: cuci bersih, potong ikan dengan ukuran sesuai selera, rendam dengan cuka untuk bbrp saat, bilas lagi dengan air bersih.
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus, jahe, lengkuas dan serai. Masak hingga harum dan matang
- Masukan Ikan, aduk perlahan (agar ikan tidak hancur) dengan bumbu, masukan air. Biarkan sampai air mendidih, sekaligus untuk mematangkan ikannya dan bumbu meresap.
- Tambahkan garam, gula, merica, koreksi rasa
- Hidangkan dengan penuh cinta.. 🥰
Sajiansedap.com - Kekhawatiran akan mengonsumsi ikan bandeng pasti akan sirna kalau sudah ada Bandeng Kuah Kuning. Kuahnya yang terbuat dari olahan daun salam, lengkuas, hingga daun jeruk sampai meresap ke dalam bandeng. Resep Bandeng Kuah Kuning lezat ini bisa jadi pilihan untuk aneka menu mewah ikan bandeng. Baca Juga: Resep Membuat Orak-Arik Buncis Bandeng, Pantas Banget Keluarga Langsung. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Kuah Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
