Anda sedang mencari ide bumbu bandeng kelo kunir / asem-asem bandeng / bandeng kuah kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Meskipun bandeng kelo kunir / asem-asem bandeng / bandeng kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari bandeng kelo kunir / asem-asem bandeng / bandeng kuah kuning, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan bandeng kelo kunir / asem-asem bandeng / bandeng kuah kuning yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bandeng Kelo Kuning enak lainnya. Bandeng Kelo Kunir / Asem-Asem Bandeng / Bandeng Kuah Kuning bandeng ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabe setan/kecil (sesuai selera) • lengkuas • jahe • daun salam • daun jeruk Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning Sedap Nikmat - Setelah sebelumnya kami bagikan resep tentang cara membuat ikan bandenga kecap, kini kami kembali berbagi resep mengenai proses dan cara membuat ikan bandenga kuah kuning yang sedap dan gurih. Ikan bandeng kuah kuning merupakan salah satu olahan ikan yang memiliki kuah yang dibumbui dengan kunyit sebagai warna kuningnya juga dipadukan. | Lihat juga resep Bandeng Kelo Kuning enak lainnya. Bandeng Kelo Kunir / Asem-Asem Bandeng / Bandeng Kuah Kuning bandeng ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabe setan/kecil (sesuai selera) • lengkuas • jahe • daun salam • daun jeruk Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning Sedap Nikmat - Setelah sebelumnya kami bagikan resep tentang cara membuat ikan bandenga kecap, kini kami kembali berbagi resep mengenai proses dan cara membuat ikan bandenga kuah kuning yang sedap dan gurih. Ikan bandeng kuah kuning merupakan salah satu olahan ikan yang memiliki kuah yang dibumbui dengan kunyit sebagai warna kuningnya juga dipadukan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng kelo kunir / asem-asem bandeng / bandeng kuah kuning, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan bandeng kelo kunir / asem-asem bandeng / bandeng kuah kuning yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah bandeng kelo kunir / asem-asem bandeng / bandeng kuah kuning yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bandeng Kelo Kunir / Asem-Asem Bandeng / Bandeng Kuah Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bandeng Kelo Kunir / Asem-Asem Bandeng / Bandeng Kuah Kuning:
- Sediakan 2 ekor bandeng ukuran sedang
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 10 cabe setan/kecil (sesuai selera)
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 3 daun jeruk
- Sediakan 2 batang serei
- Gunakan 2 buah bawang daun
- Siapkan 2 sdm air asem
- Ambil 1 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 buah tomat (opsional)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air untuk kuah
- Sediakan Jeruk nipis/lemon untuk dilumurkan ke bandeng sebelum dimasak
Cara Membuat Masakan Ikan Bandeng Kuah Kuning yang Enak, Segar dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Bandeng Segar: Untuk langkah pertama, penting sekali kita mengawalinya dengan membersihkan ikan bandeng segar yang sudah disiapkan. Cara yang pertama untuk membersihkan ikan bandeng segar adalah dengan membuang bagian insang yang ada dikepala ikan. Pie susu teplon anti gatot Coba resep pie susu teplon anti gatot sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Cara membuat Bandeng Kelo Kunir / Asem-Asem Bandeng / Bandeng Kuah Kuning:
- Bersihkan bandeng dengan membuang sisik, isi perut, dan insangnya. Potong satu ekor bandeng menjadi 3-4 bagian. Cuci hingga bersih. Berikan air perasan jeruk nipis dan garam atau air asem untuk menghilangkan bau amis ikan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kunyit menggunakan ulekan atau blender.
- Geprek lengkuas.
- Potong jahe tipis-tipis.
- Potong bawang daun.
- Potong tomat kotak-kotak
- Nyalakan kompor dan masukkan sedikit minyak pada wajan/teflon.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, dua batang serei, jahe, dan lengkuas. Aduk sebentar hingga harum.
- Masukkan air sekitar 4-5 gelas.
- Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk.
- Masukkan air asem. Aduk hingga merata.
- Setelah itu, masukkan potongan bandeng. Lalu tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan tomat dan irisan daun bawang.
- Tunggu hingga air sedikit menyusut agar bumbu meresap ke daging bandeng.
- Jangan lupa dicicipi terlebih dahulu sebelum disajikan ke orang tersayang.
- Matikan kompor jika dirasa sudah sesuai dengan selera.
- Sajikan, dan selamat menikmati.
Perkaya koleksi resepmu dengan pie susu teplon anti gatot! Pada umumnya orang sudah minder duluan pie susu teplon anti gatot karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai. Rumah Makan Ikan Sembilang Pak Khasan, Gresik Jawa Timur - Duration. Wisata Kuliner Legendaris Ikan Sembilang Gersik / Surabaya. ASEM ASEM SEMBILANG KULINER KAMPUNG NELAYAN BIKIN KETAGIHAN Seputar iNews Jatim.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng kelo kunir / asem-asem bandeng / bandeng kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
