Kamu lagi mencari inspirasi resep 08. rawon daging tulang iga yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun 08. rawon daging tulang iga yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 08. rawon daging tulang iga, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan 08. rawon daging tulang iga yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 08. rawon daging tulang iga, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan 08. rawon daging tulang iga nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 08. rawon daging tulang iga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 08. Rawon Daging Tulang Iga menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 08. Rawon Daging Tulang Iga:
- Siapkan 1/2 kg Daging sandung lamur
- Gunakan 1 kg Tulang iga (Bisa skip jk pake daging full 1kg)
- Gunakan 3 bj Jeruk nipis
- Sediakan 3 btg Serei geprek
- Ambil 5 lbr Daun jeruk
- Gunakan 5 lbr Daun salam
- Gunakan 1 Ruas Laos Memarkan
- Gunakan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Gula
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Daun bawang iris serong
- Sediakan Bumbu Dihaluskan :
- Ambil 10 btr Bawang merah
- Ambil 5 btr Bawang putih
- Gunakan 5 btr kemiri sangrai lbh dlu
- Ambil 10 bj kluwek keruk isi nya rendam air panas dlu
- Gunakan 1 Ruas kunyit bakar dlu
- Siapkan 1 sdt Ketumbar halus
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan bulat Taoge
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambel
- Gunakan Telur asin
Langkah-langkah membuat 08. Rawon Daging Tulang Iga:
- Iris daging kayak irisan sate Cuci bersih daging dan tulang iga dengan jeruk nipis sampai benar2 bersih trus rebus sebentar saja 5 menit buang air rebusan
- Rebus kembali daging dengan dan tulang dengan air baru sampai mendidih (Sy pakai presto)
- Tumis bumbu halus, serei, laos dengan sedikit minyak masukkan daun jeruk, daun salam aduk2 secara merata dan tuang kedalam rebusan daging tulang iga aduk2 jika daging sudah matang dan empuk beri garam, gula, kaldu bubuk dan daun bawang
- Sajikan dengan pelengkap dan saya simpan di rice cook biar panas terus dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 08. rawon daging tulang iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
