Kamu lagi mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak sedap. Sedangkan cireng bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan cireng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Lihat juga resep Cireng Bumbu Rujak (Frozen) enak lainnya. | KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Lihat juga resep Cireng Bumbu Rujak (Frozen) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan cireng bumbu rujak yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Ambil 500 gr Tapioka
- Sediakan 400 ml Air
- Siapkan 1 sdt Penyedap rasa
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 4 Siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Ambil Bumbu Rujak
- Siapkan 50 gr cabai rawit
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 250 gr gula merah
- Gunakan 25 gr asam jawa
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm ebi/rebon
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan?
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Buat biang terlebih dahulu dengan mencampurkan 3-4 sdm tapioka, garam, penyedap, daun bawang kedalam 400ml air kemudian aduk dan masak sampai mengental
- Setelah mengental matikan api kemudian campur dengan tapioka, gunakan centong kayu agar tidak panas, cukup dicampur jangan ditekan atau padatkan, setelah panasnya berkurang campur dengan tangan dan siap untuk dibentuk pipih sesuai selera
- Blender/uleg semua bahan bumbu rujak kemudian masak sampai mengental, koreksi rasa
- Sambil menunggu, goreng cireng dengan api sedang sampai matang, harus benar2 garing agar tidak mengempis setelah dingin ya bun, setelah kering angkat dan tiriskan kemudian sajikan bersama bumbu rujak
- Untuk tapioka boleh pakai yang curah sampai mahal, selamat mecoba bun
Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
