Anda sedang mencari inspirasi bumbu cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak sedap. Walaupun cireng bumbu rujak yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan cireng bumbu rujak yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan bumbu rujak cireng. | KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan bumbu rujak cireng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan cireng bumbu rujak sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan Bahan kering
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bahan basah (biang)
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 2 siung baput (haluskan)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Koreksi rasa
- Siapkan Bumbu Rujak
- Gunakan 50 garam gula jawa
- Ambil 1-2 sdt asam jawa
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 40 ml air hangat
- Gunakan Garam dikit aja
- Sediakan Koreksi rasa
Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi.
Cara menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Rebus air. Kalau sudah mendidih masukkan bahan biang. Aduk rata. Matikan kompor. Api kecil ya.
- Kemudian tuang ke dalam bahan kering. Aduk dan campur rata. Tipsnya jgn diremas2 ya. Hal ini dilakukan agar mendapatkan tekstur yang krispi.
- Bentuk adonan bulat atau sesuai selera. Kemudian goreng adonan sampai matang.
- Untuk bumbu rujak, blender semua bahan. Cireng bumbu rujak siap disajikan. Selamat mencoba.
Goreng cireng dalam minyak banyak panas di atas api sedang hingga kering. Bumbu rujak: ulek terasi, cabai rawit, dan garam. Masukkan ke dalam panci, tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga mendidih. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
