Anda lagi mencari ide resep ikan bandeng kuah kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Meski ikan bandeng kuah kuning yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ikan bandeng kuah kuning, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan ikan bandeng kuah kuning yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Home Ikan Ikan Bandeng Kuah Kuning. Halo Semua nya ^^ Hari ini sedang mencari Ide Menu Masakan atau Minuman atau Dessert yang enak?. Cara Membuat Masakan Ikan Bandeng Kuah Kuning yang Enak, Segar dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Bandeng Segar: Untuk langkah pertama, penting sekali kita mengawalinya dengan membersihkan ikan bandeng segar yang sudah disiapkan. | Home Ikan Ikan Bandeng Kuah Kuning. Halo Semua nya ^^ Hari ini sedang mencari Ide Menu Masakan atau Minuman atau Dessert yang enak?. Cara Membuat Masakan Ikan Bandeng Kuah Kuning yang Enak, Segar dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Bandeng Segar: Untuk langkah pertama, penting sekali kita mengawalinya dengan membersihkan ikan bandeng segar yang sudah disiapkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ikan bandeng kuah kuning, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ikan bandeng kuah kuning sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin ikan bandeng kuah kuning yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ikan bandeng kuah kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan bandeng kuah kuning:
- Ambil 2 ekor ikan bandeng ukuran kecil
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 kemiri
- Siapkan 3 cabe rawit
- Ambil 3 cabe merah/hijau besar
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas asam jawa (rendam dg 2 sdm air panas)
- Gunakan 1 tomat merah kecil
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya garam,gula pasir,dan kaldu bubuk (sy masako sapi)
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan Air putih
- Siapkan Kemangi (optional)
Segernya kebangetan pokoknya bikin porsi makan nambah dan nambah lagi. Siang-siang pula bikin keringat pada keluar sangking enaknya😁. Kali ini aku masak bandeng, gak pake santan. Ni aku juga gak pake cabe rawit, cos masak buat anak².
Cara menyiapkan Ikan bandeng kuah kuning:
- Bersihkan ikan dari sisik dan isian perutnya. Dipotong2 sesuai selera. Sy potong 2 karena ikannya kecil.
- Setelah bersih, rendam dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15-30 menit untuk mengurangi bau amisnya
- Bumbu halus ditumis,masukkan daun jeruk tumis hingga harum. Tambahkan air,air asam jawa, tomat yg diiris-iris, cabe hijau besar dipotong2,garan,gula dan kaldu bubuk. #tesrasa
- Klu airnya sudah mendidih baru masukkan ikan dan kemangi. Tunggu +/- 10menit matikan kompor. Ikan siap dihidangkan. (Untuk masak ikan tidak perlu lama2 takutnya hancur, ikan sudah 1/2 matang saat direndam dengan air jeruk)
Kalo suka pedas bisa tambah rawit, diuleg atau di rajang boleh. Paati lebih mwantul rasanya 🤤🤤🤤 Sajiansedap.com - Kekhawatiran akan mengonsumsi ikan bandeng pasti akan sirna kalau sudah ada Bandeng Kuah Kuning. Kuahnya yang terbuat dari olahan daun salam, lengkuas, hingga daun jeruk sampai meresap ke dalam bandeng. Resep Bandeng Kuah Kuning lezat ini bisa jadi pilihan untuk aneka menu mewah ikan bandeng. Baca Juga: Resep Membuat Orak-Arik Buncis Bandeng, Pantas Banget Keluarga Langsung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bandeng kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!