Kamu tengah mencari ide resep pindang bandeng kuah kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal pindang bandeng kuah kuning yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari pindang bandeng kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan pindang bandeng kuah kuning yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini aku masak bandeng, gak pake santan. Ni aku juga gak pake cabe rawit, cos masak buat anak². Kalo suka pedas bisa tambah rawit, diuleg atau di rajang boleh. | Kali ini aku masak bandeng, gak pake santan. Ni aku juga gak pake cabe rawit, cos masak buat anak². Kalo suka pedas bisa tambah rawit, diuleg atau di rajang boleh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pindang bandeng kuah kuning, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan pindang bandeng kuah kuning sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat pindang bandeng kuah kuning yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang bandeng kuah kuning menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang bandeng kuah kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan bandeng segar ukuran sedang,potong sesuai selera
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 butir Bawang merah
- Ambil 6 butir Bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Sediakan 1 buah kunyit ukuran 4 ruas jari
- Siapkan 1 buah Jahe ukuran 3 ruas jari
- Siapkan secukupnya Terasi
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Lengkuas secukupnya digeprek
- Gunakan secukupnya Daun salam
- Ambil Sereh secukupnya digeprek
- Sediakan secukupnya Asam Jawa matang
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Daun bawang seledri
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
Home Ikan Ikan Bandeng Kuah Kuning. Halo Semua nya ^_^ Hari ini sedang mencari Ide Menu Masakan atau Minuman atau Dessert yang enak?. Sajiansedap.com - Kekhawatiran akan mengonsumsi ikan bandeng pasti akan sirna kalau sudah ada Bandeng Kuah Kuning. Kuahnya yang terbuat dari olahan daun salam, lengkuas, hingga daun jeruk sampai meresap ke dalam bandeng.
Langkah-langkah membuat Pindang bandeng kuah kuning:
- Cuci bersih ikan bandeng kemudian lumuri jeruk nipis agar tidak amis.sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian masukkan lengkuas,salam, sereh,daun jeruk,garam,gula,penyedap.jika dirasa bumbu sudah matang tambahkan air secukupnya dan masak hingga air mendidih
- Kemudian masukkan ikan+asam Jawa+cabe rawit merah dan masak kembali sampe ikan matang dan air sedikit berkurang tapi jangan sampe habis yaaa.koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas sebelum api dimatikan masukkan potongan daun bawang seledri kemudian matikan api.
- Pindang serani siap disajikan.dinikmati saat panas lebih seger rasanya.
Resep Bandeng Kuah Kuning lezat ini bisa jadi pilihan untuk aneka menu mewah ikan bandeng. Baca Juga: Resep Membuat Orak-Arik Buncis Bandeng, Pantas Banget Keluarga Langsung. Ikan bandeng pun ternyata juga terasa sangat nikmat ketika dimasak semur. Dagingnya yang lembut dan tebal berpadu pas dengan rasa manis-gurih kuah semur. Sebelum disemur, ikan bandengnya digoreng kering dulu ya supaya bumbu lebih meresap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang bandeng kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
