Anda sedang mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun cireng bumbu rujak yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan cireng bumbu rujak yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Lihat juga resep Cireng Bumbu Rujak (Frozen) enak lainnya. | KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Lihat juga resep Cireng Bumbu Rujak (Frozen) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan cireng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Cireng Bumbu Rujak memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Sediakan Bahan dasar :
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Bahan biang :
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih, uleg
- Gunakan 4 btg daun bawang, iris halus (sy pake 2 btg besar)
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Kuah bumbu rujak :
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 5 bh cabe rawit (sesuai selera pedas)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ebi sangrai / terasi (opsional)
- Siapkan 100 gr gula merah, sisir
- Siapkan 2 sdm air asam jawa pekat
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan lainnya :
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap.
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak:
- Timbang tepung, sisihkan. Siapkan bahan biang, campur air, garam, kaldu bubuk dan daun bawang iris, didihkan, lalu masukkan tepung tapioka sambil diaduk cepat sampai kental sprti lem, angkat
- Masukkan bahan biang ke dlm campuran tepung, aduk no pelan dg spatula kayu sampai menghangat dn tercampur, lnjut uleni pelahan sampai adonan terpulung, bentuk bulat-bulat atau sesuai selera, biar tdk lengket balur tangan dg tepung
- Goreng dlm minyak panas dan banyak, sampai matang angkat, tiriskan. Siapkan kuah: uleg bahan, campur dg air, didihkan dlm panci sambil aduk2 sampai meresap, angkat, saring
- Sajikan cireng hangat dg cocolan kuah bumbu rujak, sangat syedaapp 👍👌
Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
