Anda sedang mencari ide bumbu cireng rujak yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Padahal cireng rujak yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cireng rujak, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan cireng rujak yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. | KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari cireng rujak, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan cireng rujak yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin cireng rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Rujak memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Rujak:
- Gunakan Bahan Biang:
- Ambil 50 Gr Tepung Tapioka
- Siapkan 150 Ml air
- Siapkan Bahan Inti:
- Ambil 150 Gr Tepung Tapioka
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang
- Gunakan 1 Sdt garam, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Rujak:
- Gunakan 200 Gr Gula Merah
- Ambil 6 Buah Cabe rawit (Haluskan)
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih
- Ambil Asam Jawa
- Sediakan 1/4 Sdt Garam
- Sediakan 100 Ml Air
Lihat juga resep Cireng Bumbu Rujak (Frozen) enak lainnya. Panaskan minyak goreng, masukkan adonan cireng (gunakan api sedang), jgn lupa dibalik smpai matang dan agak kering. Gorengnya jangan terlalu lama karena akan keras, cukup sampai ketika ditekan tidak kempes lagi. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan bumbu rujak cireng.
Langkah-langkah membuat Cireng Rujak:
- Rebus air dengan tapioka sampai mengental, sekental persahabatan mamak dengan chefmin
- Siapkan tepung tapioka masukan rebusan tapioka tambah daun bawang
- Masukkan bawang putih, tambah kaldu dan garam biar gak hampar kayak kehidupan chefmin
- Uleni hingga merata. Pipih pilihan adonan cetak sebanyak mungkin
- Goreng cireng hingga matang
- Selanjutnya buat saus dengan air, gula merah, cabe rawit (jangan cabe cabean ya mak pedesnya beda)
- Bawang putih dan garam juga dimasukkan masak hingga mengental
Resep Cireng Crispy Bumbu Rujak - Cireng merupakan salah satu camilan yang berasal dari Jawa Barat. Cireng adalah singkatan dari aci di goreng. Jajanan ini sebenarnya sudah sangat populer di Indonesia. Cireng banyak digemari oleh masyarakat di berbagai kalangan mulai dari anak-anak, remaja hingga orang tua. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak Yuk, ubah rasa cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
