Kamu lagi mencari inspirasi resep rawon iga sapi yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak enak. Meskipun rawon iga sapi yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari rawon iga sapi, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan rawon iga sapi nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon iga sapi, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan rawon iga sapi enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Iga Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon Iga Sapi:
- Gunakan 250 gr iga sapi
- Sediakan 3 biji kluwak,ambil isinya dan haluskan
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Kecambah/tauge
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Cabai rawit (opsional)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada butir
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cn jahe
Cara membuat Rawon Iga Sapi:
- Rebus daging yg sudah dipotong2 dadu hingga empuk,boleh pakai presto
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan sereh,lalu masukan kluwak yg telah dihaluskan hingga keluar minyaknya
- Rebus daging yg sudah empuk hingga mendidih,masukkan bumbu tumisan,tambahkan gula,garam,dan penyedap,koreksi rasa..setelah dirasa enak,hidangkan dengan nasi hangat😉
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
