Kamu tengah mencari ide resep rawon jawa timur yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Meskipun rawon jawa timur yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rawon jawa timur, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan rawon jawa timur sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari rawon jawa timur, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan rawon jawa timur yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rawon Jawa Timur memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Jawa Timur:
- Gunakan 500 gr daging rawonan
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Ambil Serai
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan 2 ltr air untuk merebus daging
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 btr bawang merah
- Gunakan 5 btr bawang putih
- Sediakan 3 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Ambil 5 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 5 btr kluwak hitam
- Gunakan 1 sdm bumbu jadi (merk apa saja)
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam dan
- Ambil Penyedap
- Siapkan iris Daun bawang
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Kecambah mentah
- Gunakan Sambal terasi
- Sediakan Tempe goreng
- Ambil Telur asin
Cara membuat Rawon Jawa Timur:
- Rebus daging hingga empuk dan air menyusut. Kemudian potong potong daging.
- Panaskan minyak dan tumis semua bumbu halus di tambah daun daunan. Tumis hingga matang dan mulai mengeluarkan minyak (harus sampai matang).lalu beri sedikit air rebusan daging.
- Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan daging dan tambahkan lagi air kira kira 1 liter.
- Masak hingga mendidih dan kecilkan apinya.
- Masukkan gula, garam dan penyedap lalu koreksi rasanya. Jija sudah di rasa mantap matikan api.
- Kemudian masukkan daun bawang
- Sajikan dengan pelengkapnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Jawa Timur yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
