Anda tengah mencari inspirasi resep bandeng masak kuning yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Padahal bandeng masak kuning yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bandeng masak kuning, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan bandeng masak kuning nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pepes bandeng bumbu kuning enak lainnya. Kali ini aku masak bandeng, gak pake santan. Ni aku juga gak pake cabe rawit, cos masak buat anak². | Lihat juga resep Pepes bandeng bumbu kuning enak lainnya. Kali ini aku masak bandeng, gak pake santan. Ni aku juga gak pake cabe rawit, cos masak buat anak².
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari bandeng masak kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan bandeng masak kuning sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bandeng masak kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bandeng masak kuning:
- Gunakan 1 kg bandeng (isi 2 ekor)
- Siapkan 20 butir bawang merah
- Gunakan 10 butir bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 2 buah tomat (boleh lebih bila suka)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Air rendaman asam jawa
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng masak kuning:
- Goreng bandeng, sisihkan
- Tumbuk/blender semua bumbu, kecuali tomat, daun salam, lengkuas, sereh dan cabe rawit sampai halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat, daun salam, sereh dan lengkuas
- Tuangi air 500 ml, aduk2 setelah mendidih, cicipi, bisa ditambahkan air asam jawa(supaya tidak cepat basi dan rasa asam yg lebih terasa)
- Koreksi rasanya, masukkan ikan masak sampai meresap dan kuah mengental. Masukkan rawit utuhnya.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ikan Bandeng Kuah Paling Enak dan Praktis yc cara p. SajianSedap.com - Resep Bandeng Masak Keluak, menu makan siang nikmat dengan kuah gurihnya. Begitu mencium aroma Resep Bandeng Masak Keluak ini, perut pun langsung keroncongan. Yuk, hadirkan Resep Bandeng Masak Keluak sebagai menu utama makan siang hari ini. Baca Juga: Resep Daging Tumis Bumbu Pecel Enak, Menu Olahan Daging Dengan Bumbu yang Tidak Biasa.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng masak kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
