Anda sedang mencari ide resep rawon buntut ala jtt (pr_uuenaktenanrek) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak sedap. Walaupun rawon buntut ala jtt (pr_uuenaktenanrek) yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari rawon buntut ala jtt (pr_uuenaktenanrek), pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan rawon buntut ala jtt (pr_uuenaktenanrek) nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon buntut ala jtt (pr_uuenaktenanrek), pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan rawon buntut ala jtt (pr_uuenaktenanrek) nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon buntut ala jtt (pr_uuenaktenanrek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Buntut ala JTT (PR_uuenaktenanrek) menggunakan 28 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon Buntut ala JTT (PR_uuenaktenanrek):
- Ambil 750 gr buntut sapi, rebus sampai setengah empuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bh kluwek, pecahkan keluarkan isinya, rendam di air panas
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 6 bh kemiri
- Ambil 1 sdm merica
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 3 btg serai, memarkan
- Sediakan 5 lbr daun jeruk, sobek
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm gula aren/jawa/merah
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan 200 gr tauge, celur
- Siapkan 2 btg, daun bawang, potong
- Gunakan 3 bh telur rebus (aslinya telur asin)
- Sediakan Sambal :
- Sediakan 20 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Buntut ala JTT (PR_uuenaktenanrek):
- Rebus buntut sapi sampai setengah matang, sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama serai,daun salam, daun jeruk, daun salam, sampai tanak dan tidak bau langu lagi
- Kemudian naikkan lagi panci berisi buntut sapi setengah matang, aduk rata bumbu, biarkan meresap ke dalam buntut
- Tambahkan air asam jawa, gula pasir, gula merah dan garam, biarkan lagi sampai daging buntut benar2 empuk dan bumbu meresap
- Setelah itu koreksi rasa, jika sudah pas masukkan daun bawang, biarkan sebentar, matikan kompor
- Rawon buntut siap disajikan dengan telor dan sambel rawit
- Selamat mencoba, enaaak dan simple
- Tauge disajikan dengan meletakkan di tengah2 buntut sapi lalu siram dengan kuah, lezaaat sekali…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon buntut ala jtt (pr_uuenaktenanrek) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
