Kamu sedang mencari ide bumbu bandeng kuah kuning yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Sedangkan bandeng kuah kuning yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bandeng kuah kuning, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bandeng kuah kuning enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Makanan yang bikin mood balik lagi. Segernya kebangetan pokoknya bikin porsi makan nambah dan nambah lagi. Siang-siang pula bikin keringat pada keluar sangking enaknya😁. | Makanan yang bikin mood balik lagi. Segernya kebangetan pokoknya bikin porsi makan nambah dan nambah lagi. Siang-siang pula bikin keringat pada keluar sangking enaknya😁.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari bandeng kuah kuning, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bandeng kuah kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bandeng kuah kuning menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandeng kuah kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng, potong 5 bagian
- Siapkan 1/2 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak, untuk menggoreng
- Gunakan 🍒Bahan kuah🍒
- Siapkan 1500 ml air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- Ambil 1 buah tomat, potong2
- Siapkan 4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong 1cm
- Ambil 3 sdm minyak, untuk menumis
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 🍒Bumbu halus🍒
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Ambil 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
Lihat juga resep Pepes bandeng bumbu kuning enak lainnya. Sajian ikan bandeng kuah kuning adalah sajian yang lezat. Hidangan ini dibuat dari kombinasi bumbu yang sedap dan komposisinya yang pas, membuatnya terasa begitu sempurna. Kuah kuning dari racikan kunyit dan bumbu rempah lainnya, membuat citarasa si kuah begitu gurih dan segar.
Cara menyiapkan Bandeng kuah kuning:
- Lumuri ikan bandeng dengan air asam, bawang putih, ketumbar bubuk, dan garam. Diamkan 20 menit. Goreng.
- Kuah: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
- Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan ikan dan daun bawang. Masak sampai matang.
- Sajikan setelah ditabur bawang merah goreng.
Sajiansedap.com - Kekhawatiran akan mengonsumsi ikan bandeng pasti akan sirna kalau sudah ada Bandeng Kuah Kuning. Kuahnya yang terbuat dari olahan daun salam, lengkuas, hingga daun jeruk sampai meresap ke dalam bandeng. Resep Bandeng Kuah Kuning lezat ini bisa jadi pilihan untuk aneka menu mewah ikan bandeng. Baca Juga: Resep Membuat Orak-Arik Buncis Bandeng, Pantas Banget Keluarga Langsung. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
