RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7
RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7

Kamu lagi mencari ide resep rawon daging sapi metode 7.30.7 yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak enak. Meski rawon daging sapi metode 7.30.7 yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari rawon daging sapi metode 7.30.7, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan rawon daging sapi metode 7.30.7 nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari rawon daging sapi metode 7.30.7, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan rawon daging sapi metode 7.30.7 yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon daging sapi metode 7.30.7 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7 memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7:
  1. Ambil 500 gram Daging sapi sandung lamur
  2. Sediakan 1750 ml Air
  3. Gunakan 3 cm Jahe, geprek
  4. Sediakan 5 lembar Daun jeruk
  5. Sediakan 2 lembar Daun salam
  6. Sediakan 2 batang Serai, geprek
  7. Siapkan 3 cm Lengkuas, geprek
  8. Sediakan Secukupnya Garam
  9. Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Sediakan 7 buah Kluwek
  12. Ambil 7 siung Bawang merah
  13. Sediakan 6 siung Bawang putih
  14. Ambil 3 buah Cabe merah keriting
  15. Siapkan 2 butir Kemiri sangrai
  16. Gunakan 3 cm Kunyit bakar
  17. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
  18. Gunakan 1/2 sdt Merica butiran
  19. Sediakan 1/2 sdt Jinten
  20. Siapkan Bahan pelengkap :
  21. Gunakan Secukupnya Telur asin
  22. Ambil Secukupnya Toge pendek
  23. Siapkan Secukupnya Sambal, jeruk nipis
  24. Ambil Secukupnya Kerupuk, bawang goreng
Cara menyiapkan RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7:
  1. Setelah dicuci iris2 dadu daging, rebus dg secukupnya air sampai mendidih, lalu buang airnya
  2. Rebus lagi dg 1750 ml air dan jahe, ketika sudah mulai mendidih rebus selama 7 menit, matikan api dan diamkan selama 30 menit. NOTE : air boleh dikurangin jd 1500 ml, sesuai selera saja ya, karena saya lebih suka berkuah
  3. Sambil nunggu daging didiamkan, siapkan bumbu, jangan lupa sebelumnya kluwek setelah dikeluarkan isinya direndam air panas dulu ya. Blend bumbu halus
  4. Tumis bumbu halus sampai harum
  5. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, tumis sampai matang
  6. Didihkan lagi daging, masukkan tumisan bumbu
  7. Rebus selama 7 menit, matikan api, tutup dan biarkan bumbu meresap
  8. Sajikan dg pelengkap terutama telur asin karena rawon tanpa telur asin bagai…. (isi sendiri ya hehee..), untuk resep telur asin homemade ada di link ini - (lihat resep)
  9. Bagi yg belum tahu kluwek, ini bentuk utuh sebelum dikupas, warnanya abu2 mirip batu…keras, jadi harus dipecahin dulu kulitnya. Nah isinya hitam seperti yg terlihat di foto yg sudah dipecahin, isinya itu yg dipakai sebagai bumbu rawon ya… semoga bermanfaat dan ditunggu hasil recooknya🤗

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi metode 7.30.7 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!