Anda sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan cireng bumbu rujak yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan bumbu rujak cireng. | KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan bumbu rujak cireng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan cireng bumbu rujak nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat cireng bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Cireng Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Ambil Bahan biang
- Gunakan 1 gelas belimbing : tepung kanji
- Gunakan 2 siung : bawang putih
- Sediakan 1 gelas belimbing : air
- Siapkan Bahan kering :
- Ambil 2 gelas belimbing : tepung kanji
- Siapkan 1/2 sdt : merica bubuk
- Gunakan 1 sdt : garam
- Sediakan 1/2 sdt : masako
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan Bahan bumbu rujak :
- Ambil 1 gelas belimbing : air
- Sediakan 2 biji : asam jawa
- Sediakan 2 sdt : gula jawa (sisir)
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit+merah
- Ambil 2 siung : bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt : masako
- Ambil 30 ml : Maizena yg sudah dilarutkan
Salah satu kuliner Jawa Barat fav ️Ga pake meledak y, jd jangan tanya klo di goreng. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan teflon, masak bahan biang menggunakan api kecil. Aduk rata sehingga mirip lem.
- Masukan bahan biang ke dalam wadah yg bahan kering. Uleni sampai tercampur semua bahannya jadi satu.
- Setelah tercampur, ambil satu sendok adonan lalu pipihkan. Ulangi sampai adonan habis. Letakkan di wadah yg sudah dilumuri tepung agar tidak menempel.
- Panaskan minyak, lalu cireng siap digoreng. Gunakan api sedang.
- Membuat bumbu rujak, panaskan air sampai mendidih, masukkan bahan bumbu rujak. Aduk sampai larut. Masukkan maizena. Aduk sampai rata. Saring bumbu rujak lalu sisihkan.
- Cireng siap dihidangkan dengan bumbu rujak.
Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci. Akan tetapi cara membuatnya terdapat bermacam-macam variasi dan salah satunya yang sedang populer adalah cireng crispy yang bertekstur lebih renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
