Kamu tengah mencari ide bumbu bandeng kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun bandeng kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari bandeng kuah kuning, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan bandeng kuah kuning yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bandeng Kuah Kuning enak lainnya. Kali ini aku masak bandeng, gak pake santan. Ni aku juga gak pake cabe rawit, cos masak buat anak². | Lihat juga resep Bandeng Kuah Kuning enak lainnya. Kali ini aku masak bandeng, gak pake santan. Ni aku juga gak pake cabe rawit, cos masak buat anak².
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari bandeng kuah kuning, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan bandeng kuah kuning yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bandeng kuah kuning memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bandeng kuah kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan bandeng,siangi,potong jadi 4
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 2 iket kecil kemangi,siangi
- Ambil 1 bh tomat merah,potong-potong
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Cabe rawit utuh
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula,garam,lada bubuk,kaldu bubuk
- Ambil Haluskan:
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil 1 siung besar bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Jahe
- Gunakan 1 bh kemiri
Sajiansedap.com - Kekhawatiran akan mengonsumsi ikan bandeng pasti akan sirna kalau sudah ada Bandeng Kuah Kuning. Kuahnya yang terbuat dari olahan daun salam, lengkuas, hingga daun jeruk sampai meresap ke dalam bandeng. Resep Bandeng Kuah Kuning lezat ini bisa jadi pilihan untuk aneka menu mewah ikan bandeng. Baca Juga: Resep Membuat Orak-Arik Buncis Bandeng, Pantas Banget Keluarga Langsung.
Cara membuat Bandeng kuah kuning:
- Lumuri ikan bandeng dengan jeruk nipis peras.Diamkan 10 menit.
- Goreng ikan setengah mateng.Oya,biasanya sih ikan langsung dicemplungin gitu,ga usah digoreng.Tapi saya lebih suka di goreng biar gak amis yha…
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum dan matang,jangan lupa juga masukkan daun salam,tumis sampai harum.
- Masukkan air.tunggu hingga air mendidih.Lalu masukkan ikan bandeng dan cabe rawit utuh dan tomat.Didihkan lagi.
- Masukkan gula,garam,lada bubuk,kaldu bubuk,dan kemangi.Aduk.Cicipi rasa jika ada yang kurang.
- Bila kemangi sudah layu,matikan api dan sajikan.
- Disantap pas lagi anget2 nya,mantapp 😋
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, daun salam, serai dan daun jeruk hingga harum. Lihat juga resep Asem asem bandeng belimbing wuluh kuah kuning sederhana enak lainnya. Sajian ikan khas Makassar yang sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang bandeng ini. Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
