Anda sedang mencari inspirasi bumbu patin bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun patin bumbu kuning yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari patin bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan patin bumbu kuning yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Ibu bilang yang ini segar koq, karena pakai belimbing wuluh yang selalu lebat di kebun belakang. | Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Ibu bilang yang ini segar koq, karena pakai belimbing wuluh yang selalu lebat di kebun belakang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari patin bumbu kuning, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Patin Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Patin Bumbu Kuning:
- Sediakan 1/2 Kg Patin Segar
- Siapkan 8 Bawang Merah
- Siapkan 6 Bawang Putih
- Siapkan 7 Cabe Rawit
- Siapkan 5 Butir Kemiri
- Sediakan 10 Cabe Rawit Hijau
- Ambil 1 Bawang Bombay (iris)
- Gunakan 1 Buah Tomat (iris)
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Ruas Lengkuas
- Gunakan 2 Ruas Kunyit
- Siapkan 2 Batang Daun Bawang
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa, Kaldu Jamur
- Gunakan Secukupnya Minya Goreng dan Air Putih
Ikan Patin bumbu kuning asem desyChomel. Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi berikut ini. Masukkan ikan patin yang sudah digoreng tadi, tutup agar bumbu meresap, dan masak hingga air meletup-letup. Matikan kompor, dan biarkan dulu sejenak sebelum dihidangkan.
Cara membuat Patin Bumbu Kuning:
- Pertama tama siapkan semua bahan, lalu cuci bersih patin dan goreng patin sampai matang.
- Blender semua bahan, lalu panaskan minyak goreng ke dalam wajan dan tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air trus masukkan irisan bawang bombay dan juga tomat, masukkan juga daun salam dan daun jeruk, bumbu penyedap, garam gula dan kaldu jamur.
- Terakhir masukkan patin aduk sampai bumbu tercampur rata, terakhir masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit hijau. Masak sampai matang lalu test rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.
Itulah resep sederhana memasak ikan pating bumbu kuning atau mengunakan kunyit yang lezat dan pasti diukai oleh keluarga Anda. Resep ikan patin bumbu kuning memiliki rasa yang gurih karena kaya akan rempah-rempah. Selain rasanya yang enak, gizi ikan patin juga tinggi. Memasak resep ini sebenarnya cukup mudah karena bahannya sangat mudah didapat. Sekarang kamu bisa menyajikan menu ikan patin bumbu kuning yang lezat untuk keluarga tercinta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
