Kamu lagi mencari inspirasi resep rawon yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski rawon yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari rawon, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan rawon enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari rawon, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan rawon nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah rawon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon:
- Sediakan 1 kg Daging Sapi (potong")
- Siapkan 2 liter Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng (buat menumis)
- Sediakan Bumbu Yang Dihaluskan :
- Ambil 7 buah Kluwak
- Sediakan 10 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan seruas Jahe
- Gunakan seruas Kunyit
- Sediakan 2 sdt Merica
- Siapkan 10 buah Cabai Keriting
- Sediakan 10 buah Cabai Rawit (skip)
- Siapkan Bahan Tambahan :
- Ambil 10 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 batang Serai (geprek)
- Siapkan secukupnya gula, garam dan penyedap rasa (jika suka)
- Siapkan secukupnya touge pendek
- Gunakan secukupnya Telur Asin
Langkah-langkah membuat Rawon:
- Tumis bumbu halus beserta serai geprek dan daun jeruk hingga wangi.
- Masukkan.daging yang sudah dipotong-potong, aduk rata hingga daging berubah warna dan layu. Tambahkan air, gula, dan garam secukupnya. Aduk rata
- Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat
- Siap disajikan dengan touge pendek, kerupuk dan nasi hangat. Hemm yummy..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
