Kamu lagi mencari ide resep rawon labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski rawon labu siam yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rawon labu siam, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan rawon labu siam nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rawon labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan rawon labu siam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rawon labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Rawon Labu Siam menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rawon Labu Siam:
- Gunakan 250 gr daging rawonan
- Ambil 2 bh labu siam muda potong dadu
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas laos di geprek
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan 2 ltr air untuk merebus daging
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Ambil 7 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan 3 buah keluwek ambil isinya (klo mau lebih pekat keluwek bisa ditambah)
- Gunakan sesuai selera Garam / gula / penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Labu Siam:
- Rebus daging untuk membuat kaldu. Setelah daging matang potong dadu lalu rebus lagi dengan kaldunya.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, laos dan sereh. Setelah harum tuangkan ke kaldu.
- Setelah mendidih tambahkan labu siam dan daun bawang, perbaiki rasa. Masak sampai labu siam matang. Angkat.
- Lebih lezat disajikan bersama tempe goreng dan sambel terasi.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Labu Siam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
