Kamu sedang mencari ide bumbu rawon super enak yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Meskipun rawon super enak yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari rawon super enak, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan rawon super enak nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rawon super enak, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan rawon super enak sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon super enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rawon Super Enak memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rawon Super Enak:
- Ambil 500 gram daging sapi, potong-potong ukuran 3x3 cm
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Ambil 2 batang serai memarkan
- Ambil 1 ruas jahe memarkan
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang daun bawang, rajang halus
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 5 buah kluwek ambil isinya
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 sdt garam / sesuai selera
- Sediakan 3 sdt gula / sesuai selera
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk (bila suka)
- Ambil 1 sdt terasi
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Taoge pendek
- Ambil Sambal cabai
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
Cara membuat Rawon Super Enak:
- Rebus daging sapi sampai agak empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, jahe dan serai, tumis hingga layu
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging, masak hingga daging empuk
- Setelah empuk dan matang masukkan daun bawang lalu angkat
- Rawon siap disajikan bersama pelengkap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon super enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
