Anda tengah mencari ide bumbu rawon ayam kentang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan rawon ayam kentang yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari rawon ayam kentang, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan rawon ayam kentang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari rawon ayam kentang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan rawon ayam kentang yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin rawon ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Rawon Ayam Kentang memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rawon Ayam Kentang:
- Gunakan ☘️Bahan rawon
- Sediakan 300 gram ayam, cuci bersih beri cuka masak, rendam 2mnt bilas
- Siapkan 1 buah kentang kupas lalu potong2 dan goreng
- Gunakan 2 lonjor daun bawang potong2 agak panjang
- Ambil 2 siung bamer iris slice tipis2
- Ambil 2 siung baput potong slice tipis2
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 jeruk nipis/cuka apel
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1/2 bubuk kaldu
- Sediakan 1 buah sereh
- Ambil 2 buah daun salam
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Ambil ☘️Bumbu bumbu
- Sediakan 2 keluwek bagus, dikeluarkan rendam air panas
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari laos
- Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Ayam Kentang:
- Siapkan bumbu, yg ditumbuk halus bersama keluwek yg sdh di kekuarkan dagingnya dan direndam sedikit air panas. Tumis baput dan bamer sampai berbau harum lalu masukkan bumbu rawon setelah diaduk aduk sampai harum siap dimasukkan kedalam kuah kaldu ayam
- Beri air sedikit aduk2 masukkan ayam yg sebelumnya saya rebus, kaldu bisa dihunakan untuk kuah rawon, lalu beri tambahan kecap manis, bumbu kaldu dan sedikit perasan jeruk nipis, sy pas kosong, dan sy ganti dng cuka apel, setelah mendiidh masukkan kentang yg sdh digoreng. Masukkan daun bawang, Tunggu 3menit matikan api
- Rawon ayam kentang siap dinikmati dng tambahkan taoge pendek dan sambal bajak.. Wahh nikmat banget💞😍
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Ayam Kentang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
