Anda lagi mencari inspirasi bumbu cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari cireng bumbu rujak, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan cireng bumbu rujak yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan bumbu rujak cireng. | KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat dengan bumbu rujak cireng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan cireng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Cireng bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cireng bumbu rujak:
- Siapkan Bahan biang
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt garam, lada, kaldu jamur
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Bahan kering
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan Bumbu rujak
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Air asam jawa
Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi.
Langkah-langkah menyiapkan Cireng bumbu rujak:
- Campur bahan kering menjadi satu aduk
- Campur bahan biang di dalam panci panaskan dengan api kecil hingga jadi lem
- Campurkan adonan biang dengan bahan kering dan aduk pelan (note jangan diulen nanti alot)
- Kalau sudah dingin ambil 1 sdm makan dan pipihkan (usahakan tangan kering dan kalau emang lengket kasih tangan tepung tapioka)
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang. Goreng hingga mengembang.
- Selamat mencoba :)
Goreng cireng dalam minyak banyak panas di atas api sedang hingga kering. Bumbu rujak: ulek terasi, cabai rawit, dan garam. Masukkan ke dalam panci, tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga mendidih. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
