Anda tengah mencari ide bumbu rawon ayam, yummy😋😋 yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun rawon ayam, yummy😋😋 yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari rawon ayam, yummy😋😋, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan rawon ayam, yummy😋😋 yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari rawon ayam, yummy😋😋, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan rawon ayam, yummy😋😋 enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon ayam, yummy😋😋 yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Rawon Ayam, Yummy😋😋 menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon Ayam, Yummy😋😋:
- Sediakan 1 ekor ayam (700 gram)
- Ambil 1,5 liter air
- Siapkan Bumbu utuh:
- Siapkan 10 cm batang celery/ 3 buah daun seledri
- Gunakan 1 buah bawang prei
- Gunakan 1/2 buah tomat merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 lembar duan salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Siapkan 3 sdm kecap homemade
- Gunakan 1 saset bumbu rawon indofood
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Toge pendek
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil Sambal soto (resep sudah pernah saya posting)
Langkah-langkah membuat Rawon Ayam, Yummy😋😋:
- Rebus ayam selama 5 menit, kemudian buang airnya. Ayam dimasukkan ketika air sudah mendidih.
- Potong kecil-kecil ayam dengan ukuran 2cm x 2cm.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis, setelah harum masukkan bumbu instant rawon indofood, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, Tumis sampai semua bumbu meresap.
- Didihkan air 1,5 liter kemudian masukkan ayam bersama bumbu, Masukkan tomat, celery dan daun bawang dan kecap homemade.
- Masak dengan api kecil saja sampai kuahnya keluar minyaknya dibagian atas. Menurutku masak rawon sampai tahap ini dengan api kecil yang membuat rawon tambah yummy.
- Penyajian, tuang rawon dalam mangkuk kemudian beri toge, sambal dan bawang merah goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rawon ayam, yummy😋😋 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
