Anda tengah mencari inspirasi bumbu cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski cireng bumbu rujak yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan cireng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cireng Bumbu Rujak (Frozen) enak lainnya. KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. | Lihat juga resep Cireng Bumbu Rujak (Frozen) enak lainnya. KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan cireng bumbu rujak yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat cireng bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Cireng Bumbu Rujak memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Gunakan 300 gr tapioka
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 bks kaldu ayam (saya : royco)
- Ambil 1 batang daun bawang (ambil daunnya saja)
- Ambil 200-250 ml air
- Ambil 3 sdm tapioka (saya ambil dari bahan 300 gr)
- Gunakan Secukupnya tapioka untuk baluran
- Siapkan Bahan Sambal
- Siapkan 6 cabe rawit
- Siapkan 1 bawang putih (goreng sebentar)
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 2 biji asam
- Ambil Secukupnya air panas (saya air mendidih)
Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen).
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bahan. Iris tipis daun bawang (ambil daunnya saja). Haluskan bawang putih dan garam kemudian sisihkan. Siapkan wajan atau panci. Beri air masukkan halusan bawang putih, merica dan kaldu bubuk. Beri 3 sdm tapioka. Aduk sampai tercampur rata.
- Nyalakan kompor dengan api sedang. Aduk terus adonan sampai terbentuk seperti lem dan berwarna bening. Tuang adonan kedalam tepung tapioka yang telah diberi daun bawang,
- Aduk adonan (awas panas, saya mengaduk dengan centong nasi). Jangan over mix ya nanti alot. Setelah agak dingin, bentuk adonan sesukanya dengan tangan (saya tipis saja) kemudian balur kembali dengan tepung tapioka agar cireng crispy cibit cibit. Pada saat menaruh adonan cireng dipastikan adonan di olesi tepung tapioka agak banyak ya. Goreng di minyak panas dengan api sedang. Angkat kemudian sisihkan.
- Buat sambel rujak : siapkan bahan sambel. Ulek sampai halus beri air panas tapi jangan banyak ya (kekentalan sedang jangan cair). Sajikan cireng dengan saus sambal. Yummy 👍👍 note : saya goreng sebagian, sebagian saya taruh kulkas, tapi tetap dibalur tepung yaa biar tidak lengket. Hasilnya tetap crispy kok setelah digoreng dan pastinya tidak meledak.
Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Resep Cireng Bumbu Rujak Istimewa - Bagi Anda yang hobby mencoba resep baru pasti resep yang satu. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Cireng renyah siap disajikan dengan bumbu rujak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
