Kamu tengah mencari inspirasi resep dencis balado jahe yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski dencis balado jahe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari dencis balado jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan dencis balado jahe sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dencis balado jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan dencis balado jahe yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dencis balado jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Dencis Balado Jahe menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dencis Balado Jahe:
- Gunakan 5 ekor ikan dencis
- Sediakan 5 ekor ikan dencis
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis
- Ambil 1 sdt air perasan jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu Ulek:
- Ambil 2 bh cabe hijau, iris serong
- Ambil Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu Ulek:
- Siapkan 9 bh cabe merah keriting
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 1/2 btr kemiri
- Gunakan Secukupnya garam kasar
Langkah-langkah membuat Dencis Balado Jahe:
- Bersihkan ikan, kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan ketumbar bubuk, diamkan sebentar. Kemudian goreng ikan hingga berkulit. Angkat, sisihkan.
- Siapkan bumbu ulek, ulek kasar bumbu. Tumis bumbu ulek dengan daun salam sampai wangi.
- Masukan potongan cabe hijau, aduk rata, bubuhi gula, adukĀ². Masukan ikan yg sudah digoreng tadi, masak sebentar hingga bumbu meresap ke ikan. Angkat, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dencis balado jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!