Anda sedang mencari ide resep rujak cireng endeus yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun rujak cireng endeus yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari rujak cireng endeus, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan rujak cireng endeus enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Goreng cireng dalam minyak banyak panas di atas api sedang hingga kering. Bumbu rujak: Ulek terasi, cabe rawit, dan garam. Masukan ke dalam panci, tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga mendidih. | Goreng cireng dalam minyak banyak panas di atas api sedang hingga kering. Bumbu rujak: Ulek terasi, cabe rawit, dan garam. Masukan ke dalam panci, tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga mendidih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rujak cireng endeus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan rujak cireng endeus nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak cireng endeus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Rujak cireng endeus memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak cireng endeus:
- Ambil bahan cireng
- Sediakan 250 gr tepung tapioka (saya memakai tepung rose brand)
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (saya pakai Royco ayam)
- Sediakan 250 ml Air
- Siapkan 2 siung bawang putih di haluskan
- Ambil Kuah nya
- Ambil Asam jawa secukupnya (sesuai selera) larutkan dengan air 200ml
- Sediakan 1 keping Gula jawa
- Gunakan Cabai galak 2 (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sendok teh Garam
Bakal lebih enak lagi kalau dicocol sambal rujak atau ditaburi cabe bubuk, secara saya suka pedes. Tapi karena males ribet, jadi dimakan gini aja udah enak. Begitu matang langsung diserbu para ponakan bocil 😂 ini saya bikin setengah dari. Cireng merupakan jajanan tradisional Indonesia yang terkenal enak dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak cireng endeus:
- Potong halus daun bawang dan haluskan 2 siung bawang putih
- Larutkan 2 sendok tepung tapioka ke dalam wadah panci menggunakan air 250ml. Tambahkan daun bawang, bawang putih yg sudah di haluskan, garam, gula, dan penyedap rasa (royco)
- Panaskan menggunakan api yg sedang dan aduk agar tidak menggumpal
- Jika sudah kental, angkat lalu campurkan adonan tadi ke tepung tapioka dalam wadah
- Uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket
- Jika sudah kalis, bentuk adonan menjadi bulat lalu pipihkan. Jangan lupa taburi dengan tepung tapioka lagi agar crispy
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan tadi
- Membuat kuah: cabe, garam, dan gula jawa di haluskan. Jika sudah halus, tambahkan air asam jawa dan pindahkan ke mangkok
- Rujak cireng siap dinikmati :)
Apalagi kalau dimakan dengan cocolan bumbu rujak, lezatnya makin berlipat ganda, deh. Kalau biasanya cireng isinya polos, kamu bisa mengombinasikannya dengan potongan udang, lho. Cireng bakal terasa lebih gurih dan renyah, deh. Yuk, simak resep membuat cireng udang. Resep Cireng Rujak, Cocok Jadi Cemilan saat di Rumah Saja.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak cireng endeus yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
