Anda sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak ala alaaa yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak ala alaaa yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari cireng bumbu rujak ala alaaa, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan cireng bumbu rujak ala alaaa yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Goreng cireng dalam minyak banyak panas di atas api sedang hingga kering. Bumbu rujak: ulek terasi, cabai rawit, dan garam. Masukkan ke dalam panci, tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga mendidih. | Goreng cireng dalam minyak banyak panas di atas api sedang hingga kering. Bumbu rujak: ulek terasi, cabai rawit, dan garam. Masukkan ke dalam panci, tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga mendidih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cireng bumbu rujak ala alaaa, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan cireng bumbu rujak ala alaaa yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin cireng bumbu rujak ala alaaa yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Bumbu Rujak ala alaaa memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cireng Bumbu Rujak ala alaaa:
- Ambil 120 gram tepung sagu tani
- Siapkan 1/2 sdt pengedap rasa
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan 2 siung bawang putih ukuran sedang
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan bahan bumbu rujak
- Siapkan 20 gram gula merah
- Ambil 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan sejumput garam
- Ambil sejumput asam jawa
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan caranya:
- Ambil ulek cabe+garam setelah halus masukan gula merah beri sedikit air asam jawa koreksi rasa sesuai selera
Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Resep Cireng Bumbu Rujak Ala Rumahan Garisatu.com - Masa masa pandemi seperti ini memang membuat segala sesuatu harus dilakukan dari rumah dan membatasi kita untuk berpergian. Sehingga kita mudah merasa bosan dan jenuh dirumah. Cireng merupakan salah satu jenis gorengan asal Bandung yang sederhana, tapi bikin nagih.
Langkah-langkah membuat Cireng Bumbu Rujak ala alaaa:
- Bawang putih dan air diblender (berhubung aku malas mau ngulek bawang putih)
- Simpan dalam wadah air bawang putih+garam+penyedap rasa+gula+lada dan 1 sdm tepung sagu
- Masak sampai tepung mengental
- Angkat apabila adonan sudah mengental, masukan kedalam tepung
- Aduk adonan tapi jangan sampai rata biarkan ad sisa2 tepung
- Pipihkam adonan (aku lebih suka adonan yg tipis karena pas digoreng cirengnya jadi banyak yg crispynya dari pada lapisan kenyalnya)
- Lakukan sampai adonan habis
- Kalau aku lebih suka disimpan ditempat yg aman seperti ini, pas mau makan baru digoreng
- Goreng cireng dengan minyak panas namun apinya kecil (agar cireng masak dalamnya namun warnanya tetap putih)
Cireng di Jakarta terbuat dari tepung kanji. Tekstur bagian luarnya garing, tapi bagian dalamnya empuk, kenyal, dan terasa gurih. Biasanya Cireng disajikan dengan bumbu rujak. Tak jarang hanya dimakan dengan cabe rawit saja. Kalau umumnya kamu menemukan Cireng di tukang gorengan pinggir […] Yuk, tonton video RESEP CIRENG CRISPY ALA RIA SW berikut ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng bumbu rujak ala alaaa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
