Kamu tengah mencari inspirasi resep balado cumi asin terong ungu yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan balado cumi asin terong ungu yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari balado cumi asin terong ungu, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan balado cumi asin terong ungu nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari balado cumi asin terong ungu, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan balado cumi asin terong ungu nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat balado cumi asin terong ungu yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Balado Cumi Asin Terong Ungu memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Cumi Asin Terong Ungu:
- Sediakan 150 gr cumi asin
- Gunakan 1 buah terong ungu ukuran besar
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 100 ml air panas
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
Langkah-langkah menyiapkan Balado Cumi Asin Terong Ungu:
- Cuci bersih terong ungu, lalu cuci cumi asin kemudian rendam dengan 100 ml air panas secukupnya sekitar 15 menit. Lalu potong-potong terong ungu, lalu goreng, lalu goreng juga cumi asinnya sebentar aja jangan terlalu lama/kering. Lalu siapkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, dengan minyak goreng secukupnya, sisa goreng cumi asin tadi, tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Lalu masukkan cumi dan terong, aduk rata, lalu cicipi.
- Angkat lalu sajikan dipiring saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Cumi Asin Terong Ungu yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
