Kamu tengah mencari ide bumbu balado usus ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal balado usus ayam yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari balado usus ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan balado usus ayam enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari balado usus ayam, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan balado usus ayam enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado usus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Usus Ayam memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Usus Ayam:
- Siapkan 250 gr usus ayam (yang sudah bersih)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula,garam dan kaldu jamur
- Ambil Minyak utk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 12 buah cabai merah/Lombok besar
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas/laos
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Cabe rawit (saya skip)
- Ambil Sedikit air utk memblender
Cara membuat Balado Usus Ayam:
- Pertama-tama cuci bersih usus,kemudian blender bumbu hingga setengah halus.
- Kemudian masukan dalam wajan masak tanpa minyak sampai air mengering dan bau langu hilang dan masukan juga daun jeruk.
- Kalau air sudah mengering dan bau langu hilang masukan minyak,beri garam,gula,kaldu jamur.aduk2 kemudian masukan juga ususnya.
- Terakhir masukan kecap dan koreksi rasa,masak Sampai benar2 tanak.matikan api dan usus balado siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Usus Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!