Anda sedang mencari inspirasi bumbu balado ikan kembung yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun balado ikan kembung yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari balado ikan kembung, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan balado ikan kembung yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari balado ikan kembung, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan balado ikan kembung yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Balado Ikan Kembung memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Ikan Kembung:
- Ambil 6 ekor ikan kembung
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 tetes cuka masak
- Sediakan 2 bungkus bumbu racik ikan
- Gunakan 2 lonjor pete, kupas, rendam air garam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 buah cabe merah besar
- Ambil 20 buah cabe rawit merah
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
Cara menyiapkan Balado Ikan Kembung:
- Ikan sebelum digoreng dilumuri air jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu cuci bersih dan baluri dengan bumbu racik ikan. Diamkan hingga 10 menit supaya meresap. Kemudiqn goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
- Blender/ uleg bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga matang kemudian tambahkan garam, cuka dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan pete dan ikan, aduk merata dan tunggu hingga bumbu meresap. Setelah matang, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
