Anda lagi mencari inspirasi bumbu patin bumbu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Sedangkan patin bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari patin bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan patin bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Ibu bilang yang ini segar koq, karena pakai belimbing wuluh yang selalu lebat di kebun belakang. | Sebenarnya saya kurang suka dengan ikan yang dagingnya lembek & masakan pindang, salah satunya Patin. Sewaktu ngunjungin Ibu di Jakarta, beliau ada bikin pindang patin ini. Ibu bilang yang ini segar koq, karena pakai belimbing wuluh yang selalu lebat di kebun belakang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari patin bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan patin bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Patin Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Patin Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan patin uk. sedang
- Sediakan 1 batang daun bawang(potong 2cm)
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar(iris serong)
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah(utuh)
- Gunakan 2 cm lengkoas(memarkan)
- Sediakan 1 batang sereh(memarkan)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat uk. sedang(potong 4 bagian)
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 4 buah cabe kriting
- Siapkan 5 siung bamer
- Sediakan 4 siung baput
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1/5 sdt ketumbar
- Ambil 1/5 sdt lada
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 200 ml air santan
Resep cara membuat ikan patin bumbu kuning - Sebagian besar orang pasti menyantap makanan laut atau yang juga disebut dengan seafood yang sangat mengenyangkan. Makanan laut mempunyai nilai gizi yang sangat baik sekali, terutama protein. Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses memasaknya seperti di bakar, digoreng, maupun di bumbu kuning. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.
Langkah-langkah menyiapkan Patin Bumbu Kuning:
- Potong ikan menjadi beberapa bagian.. bersihkan..lumuri sedikit garam.. goreng setengah matang.. jng lupa menutup sewaktu menggoreng karena ikan patin meletup kalau di goreng..angkat.. sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum.. masukkan sereh dan daun salam.. sampai harum.. lalu masukkan santan.. tunggu mendidih.. masukkan garam gula.. test rasa.. masukkan ikan.. lalu potongan cabe hijau.. daun bawang.. cabe rawit utuh dan potongan tomat.. tunggu sampai cabe layu.. angkat. sajikan. 😂😂
Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga. Resep ikan patin bumbu kuning memiliki rasa yang gurih karena kaya akan rempah-rempah. Selain rasanya yang enak, gizi ikan patin juga tinggi. Memasak resep ini sebenarnya cukup mudah karena bahannya sangat mudah didapat. Sekarang kamu bisa menyajikan menu ikan patin bumbu kuning yang lezat untuk keluarga tercinta. #Ikan Patin #Patin bumbu kuning #masak #enak #sedap #kuliner #gurih # mantaf #yummie #ikan Resep ikan Patin Bumbu Kuning - Masakan indonesia yang berbahan dasar ikan ini sudah tidak asing lagi. ciri khas dengan bumbu rempah - rempah bersantan dan berwarna kuning dari kunyit menjadi andalan setiap ibu di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
